文｜杨泽世

日前，菲仕兰支持发起的《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》专题报告（以下简称：专题报告），收录在中国妇女出版社的《全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告（2023）》中。该专题报告由菲仕兰、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心联合发起，来自乳制品科普、营养教育、儿童教育等方面的专家共同撰写。

幼儿阶段是身体发育和技能发展迅速的时期，而富含优质营养的奶及乳制品是均衡膳食的重要组成部分，对于幼儿的生长发育不可或缺。

中国儿童中心儿童营养与健康研究中心主任夏蕊指出：“目前我国国民饮奶习惯和认知参差不齐，应从小抓起帮助孩子们养成科学饮奶的习惯。专题报告以科学饮奶为切入点，为儿童早期介入营养教育干预提供了有力的理论支持与实践支撑，形成了一套可复制、可创新的良好模板，将为孩子们终身健康奠定营养基础提供可行性对策建议。”

中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞强调：“幼儿饮奶行为的养成，是一个复杂而细致的过程，受到家庭环境、幼儿个人喜好、健康状况、教育引导以及社会文化等多重因素的影响。帮助幼儿形成良好的饮奶习惯，我们需要综合考量、科学干预、系统落地。”

为此，课题组专家编写了22堂体系化课程作为营养干预实施的核心手段，包括“牛奶从哪里来”、“牛奶和乳制品”、“牛奶有哪些益处”、“牛奶怎么吃”等4大课程板块内容，涵盖社会、语言、艺术、科学、健康等6大领域目标，注重科学性、专业性、系统性，充分融入饮奶和健康的丰富知识点，让孩子全面了解牛奶与乳制品，助力全面发展。

菲仕兰致力于为消费者提供全生命周期的营养，并通过多种方式开展健康饮食的科普教育，助力中国儿童健康素养提升。

幼儿的营养教育同样是菲仕兰关注的重点。菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示：“未来，我们期待科学饮奶教育能够惠及更多中国孩子和家庭，为促进中国儿童健康成长、提升全民健康素养贡献力量。”