2、排毒护胃。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、其他价值。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

酸奶火龙果功效拉出来

火龙果和酸奶都是营养价值比较高的食材，两种食材可以在一起制作，做成火龙果，酸奶，不但口味好，同时营养价值也比较高，胡萝卜里面含有丰富的膳食纤维，而酸奶能够增加肠道的益生菌，所以说在一起吃能够发挥很好的促进消化，预防便秘的作用，在美容养颜瘦身方面的效果也是不错的。

火龙果的水分含量较高，酸奶香味浓郁，还带有酸味的口感，适合一起食用，并且火龙果和酸奶都是属于高营养价值的食物，一起食用能补充大量的营养，并且促进吸收。

火龙果中含有较多的膳食纤维，在食用之后能吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，而酸奶中含有一定量的益生菌，也能帮助调节肠道菌群，有一定的通便功效，一起食用能促进排便。

火龙果含有较多的膳食纤维，在食用之后会吸水膨胀，增加饱腹感，较少对你其他耗能量食物的摄入，酸奶属于高蛋白质饮食，两者一起食用机能补充大量的蛋白质，又能降低能量的过多摄入，有减肥瘦身的功效。

火龙果含有大量的花青素和维生素C，这两种成分有很强的抗氧化功效，能清除体内的自由基，缓解皮肤和脏器的衰老，而酸奶本身就营养丰富，含有大量的蛋白质和氨基酸，有养胃美容的作用，两种一起食用效果更佳。