准备材料:猪腰子两个,老姜7钱
做法:首先刷干净老姜,连皮一起切成薄片,洗净猪腰子后切开成两半,剔出里面的白色尿膜,在猪腰子表面斜切数条裂纹,切成三公分宽的小片,备用。然后麻油入锅大火烧热后放入备用的老姜,再转小火,把姜片爆香至两面均“皱”起来呈褐色,但不可焦黑。最后转为大火,加入猪腰片快炒至变色,再加入米酒水,煮开后关火,趁热吃。
2、月子餐第二周食谱必备——杜仲猪腰
产后第二周吃杜仲猪腰,有利于骨盘的恢复,因为杜仲有补益腰肾,滋润肝脏,强壮筋骨的功效。自然产者吃1周即可,剖腹产者,不妨吃2~3周。除了做菜,还可以装入胶囊中,或磨成粉状与炒腰子同食,每天食3钱。
杜仲猪腰准备材料:猪腰子两个,杜仲粉3钱,姜片、麻油、米酒适量。
做法:首先洗净猪腰,切成小片备用。然后麻油及姜片入热锅爆香,再加入猪腰,入大火快炒并加入米酒续煮约一分钟。最后,加入杜仲粉拌匀,起锅即可食用。
坐月子第二周怎么吃
坐月子是中国传统文化中一个比较重要的部分,主要是对于一些生育之后的女性的一些身体条件和营养补充。很多人都知道,生育之后的女性身体是非常虚弱的,而且由于生育的时候会产生一些损伤,这个时候就需要一段时间休息,而这个时间就叫坐月子。很多人在月子期间都会吃一些对身体有好处的东西,那么坐月子第二周应该吃什么东西才是最好的呢?
一、产妇第二周吃什么好
1、多吃补血食物
进人产后第二周,新妈妈的伤口基本上己经愈合了,经过上一周的精心调理,胃口应该有了明显的好转,这时新妈妈可以开始多吃补血食物,调理气血。
新妈妈日常应多吃些富含造血原料的优质蛋白质、以及必需的微最元素如铁、铜、叶酸和维生素B,2等营养的食物,如动物肝脏、动物血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。