火腿肠炒黄瓜的做法
一般不建议孕妇吃火腿肠,但是如果孕妇食欲特别不好,一时嘴馋想要吃的话也没关系,只是不能过量食用,少量吃是可以的。孕妇吃火腿肠可以尝试以下的做法:
黄瓜炒火腿肠
材料:黄瓜、鸡蛋、火腿肠
1、火腿肠切片备用。
2、黄瓜先间隔刨去一些皮,然后切片。
3、放碗里,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,然后,将腌出来的水倒掉。
4、锅中热油,倒入黄瓜片翻炒一会儿。
5、再倒入火腿肠片继续翻炒,最后调入一点鸡粉,即可。
烹饪技巧:
1、保留一些黄瓜皮,炒出来的口感会好些;
2、用盐先腌,让其有咸味,水腌出来,炒后更脆爽;
3、炒的时候无需再加盐,火腿肠本身也有咸味了;
4、都是易熟的食材,不用炒太久时间。
火腿肠炒鸡蛋
材料:火腿、鸡蛋
1、火腿肠切圆片或斜刀切片。
2、鸡蛋磕入碗中,加点细盐,充份打散。
3、锅中热油,倒入鸡蛋液,待一面快凝固的时候,用筷子划散成块。
4、倒入火腿肠,翻炒一会儿,即可。
火腿肠炒黄瓜的做法大全
中华美食追求的就是色香味三者俱全这样一个境界,今天本文介绍的就是一种可以基本达到这一要求的美食,玉米黄瓜炒火腿肠粒,三种颜色混合的美味,营养也不赖,当然它还有一个别称,叫素三丁,可以根据自己的口味选三种瓜果蔬菜来制作,下面就由小编来为大家详细介绍一下吧。
甜玉米粒,黄瓜火腿切丁,大蒜剁碎备用
锅内放入油,加入大蒜籽,火腿翻炒,加入少量盐
然后放入玉米粒一起翻炒
待玉米粒炒熟之后放入黄瓜丁,少量剁辣椒翻炒,最后加入适量食盐调味即可出锅
玉米黄瓜炒火腿肠的做法