火腿肠的做法

火腿肠蛋汤

材料：美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油

1、美好火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用。

2、油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开了倒入生菜，水再开了就好了。

3、关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好。

鸡蛋火腿肠三明治

材料：切片土司2片，鸡蛋一个，火腿肠适量，生菜少许

1、准备切片土司2片，生菜叶洗净甩干，火腿肠切片待用；

2、锅内倒油，油温时磕入一枚鸡蛋，洒调料，煎熟；

3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间，然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形；

4、在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片，另一三角形放上去，对齐就行了。

火腿肠的做法有多恶心

在我们的生活中，火腿肠肯定是非常常见的一样食品了，好像没有哪个小孩不爱吃火腿肠的，外面买的又实在不放心，干脆自己动手，自制爱心牌火腿肠。给家人健康的就是最好的!所以，许多朋友们就会寻找一些和外面卖的火腿肠没办法做到完全一样，但是绝对不会口感发柴，并且不会浪费食材的方法来自己制作火腿肠，那么下面我们就来了解一下火腿肠的做法吧!

一、火腿肠鸡蛋饼

1.将面粉和生粉放入容器内，加清水、少量盐和胡椒粉，用打蛋器打匀后再洒点葱花。鸡蛋打入另一个容器内，加入盐和胡椒粉，打匀后，洒入葱花。火腿肠切粒。

将面粉和生粉放入容器内，加清水、少量盐和胡椒粉，用打蛋器打匀后再洒点葱花。鸡蛋打入另一个容器内，加入盐和胡椒粉，打匀后，洒入葱花。火腿肠切粒。

2.点火起锅，平锅里撒点油，放两勺面粉浆，转动锅，让粉浆均匀铺满锅底;待粉浆凝固后，再放一勺鸡蛋液，均匀铺在其上面，待蛋液未完全凝固时，撒上火腿肠粒。