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微波炉烤羊排的做法窍门 微波炉烤羊排的做法窍门

2020-03-09 15:32:42
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孕妇能吃烤羊肉吗?羊肉不仅富含蛋白质、维生素B、铁、锌、硒等微量元素,而且肉质鲜嫩容易吸收,所以,孕妇多吃羊肉不仅可补充热量还能提高身体免疫力。但孕妇不宜吃烤羊肉,这是因为烧烤的肉类,焦了容易致癌,不熟容易感染弓形虫。

孕妇能吃烤羊肉吗

羊肉肉营养价值高,一般被用来当做冬季御寒和进补的食品,寒冬的孕妇吃羊肉能够益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,还有助于消化。但吃羊肉不能一下子吃得太多,对于平时少吃羊肉的孕妇,极易引起上火。

除了不能吃烤制的羊肉外,还是尽量少吃羊肉,因为,羊肉热量高,吃得太多容易引起上火的现象,还会因助热伤阴。在吃羊肉的同时,一定要多吃些去火的食物。更不要选择去涮羊肉了,汤锅的温度不足以将细菌完全杀死。

在烧烤时,最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉,因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时,由于孕妇的身体免疫系统功能不像平常那样好,因此就更容易被所有导致食物中毒的细菌所感染,也更容易患病。不过虽然这些细菌可能使孕妇感染严重的疾病,但它们却不会经由胎盘直接影响到你的宝宝。

所以专家建议,孕妇最好不要吃烤羊肉。因为烤羊肉本身就不是特别健康的吃法,很难把握食物的生熟程度。如果烤焦了食物带有致癌物质,如果羊肉不熟,很容易导致弓形虫感染,对人体健康造成影响。另外烤羊肉时下的配料多是辛辣的,孕妇也不适宜大量摄入。所以为了宝宝的健康,孕妇最好还是不要或者少吃烤羊肉。

孕妇吃烧烤的注意事项

孕妇只要按照下面的建议,就可以享用快乐、健康的烧烤大餐了:

1、小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。在开始烧烤前再解冻,还要注意一直遮盖好。

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