二、洋葱的功效与作用

1.杀菌洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2.促进消化可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5.补钙有助于增加骨密度防止骨质疏松

三、鱿鱼的营养功效

1.增强免疫力

鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，能为人体生命活动提供足够的营养物质，帮助滋补身体、增强免疫力。

2.调节血脂

鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高，其比值为2.2。因此，吃鱿鱼具有调节血脂，降低胆固醇的功效。

3.健脑益智

鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，能补充脑力、预防老年痴呆症，青少年适当吃还能促进智力发育。

4.养血补血

鱿鱼富含钙、磷、铁等元素，能促进骨骼发育和造血，对改善贫血和预防贫血都大有益处。

5.抗辐射

犹豫中含有多肽和硒等微量元素，有抗病毒以及抗射线作用，长期对着电脑的上班族可以吃吃鱿鱼抗辐射。