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糯米粉的做法大全点心油炸 南瓜糯米粉的做法大全点心油炸

2020-03-05 14:52:44
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健脑益寿----蜜枣核桃仁基本特点益肾填精,补脑健脾基本材料蜜枣250克,核桃仁、糯米粉各100克,蛋清、白糖等各适量。制法:蜜枣蒸熟后去核,核桃仁放油锅内过油1分钟捞出;每粒蜜枣内包1小块过油的核桃仁;用蛋清调拌糯米粉,将卷好的蜜枣放入糯米浆内蘸匀。油锅烧至五成热,将蜜枣逐个下锅油炸至金黄色捞出,全部炸好后再加锅略炸,装盘后撒上白糖即可。功效:益肾填精,补脑健脾。用法:佐餐或作点心食用。应用:适用于神经衰弱,头昏失眠,注意力不集中,记忆力减退者。

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南瓜饼是在人群中颇受欢迎的,有些人喜欢把南瓜饼当主食吃,也有些人喜欢把南瓜饼当饭后甜点吃,南瓜饼可以蒸着吃,也可以把蒸好的南瓜饼放在油锅中炸着吃,南瓜饼一般都是用糯米粉做的,因为糯米粉是自带甜味的,而且糯米粉有一定的粘性,所以用它来做南瓜饼是一个很好的选择,那么有不用糯米粉做的南瓜饼吗?

南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。很多人都喜欢吃南瓜饼,但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼,可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况,这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。

原料:南瓜500克。小麦面粉300克面包屑150克。白砂糖150克色拉油120克各适量。

1.南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;

2.然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;

3.粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

1.南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;

2.做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;

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