二、鹅肝丝瓜汤

原料：100g鹅肝、100g丝瓜、20g香菜、油、盐适量

1、丝瓜洗净，切片，鹅肝，洗净，切片，香菜去蒂，洗净待用。

2、热锅冷油，爆香姜蒜，放入鹅肝，炒变色，放入丝瓜，翻炒1分钟。

3、加两碗清水，烧开，放入盐，鸡精，香菜叶，起锅。

小贴士：鹅肝丝瓜汤是一道美食，主料为鹅肝中含有维生素A，可以促进宝宝的正常生长，同时还能保护眼睛，有助于宝宝的视力发育。适合一岁以上的宝宝食用。

三、凉拌鹅肝

原料：300g卤鹅肝、50g香菜、2朵西兰花、香油、卤汁、炒香白芝麻

1、卤鹅肝切片摆盘，卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀。

2、香菜洗净切段，放碟边配着;浇上卤汁，把西兰花焯熟，放中间即可。

小贴士：鹅肝和西兰花搭配一起，颜色清爽好看，营养丰富，适合2岁以上宝宝食用。