剩米饭怎么做好吃简单

家有一挑食的熊孩子，家里常常有吃不完的剩米饭可是常事，扔掉了怪可惜的，但是炒饭宝宝又没胃口，肿么破？其实，剩米饭只要花点小心思也可以变得营养又美味哦，来来来，跟着小编一起，让米饭大变身，说不定

米饭饺子

准备食材：饺子皮20张、黑米50克、小米50克、剩饭50克、胡萝卜50克、青椒30克、鸡蛋1个、芝麻油30克、盐2克

步骤1：将黑米、小米淘洗干净后，混合在一起煮成米饭。

步骤2：青椒洗净去籽，切成丁状。

步骤3：将胡萝卜削皮洗净，切成丁状。

步骤4：将煮好的米饭然后盛出放凉。

步骤5：将剩米饭和煮好的黑米混合，加入鸡蛋碎块、胡萝卜、青椒，调入盐和芝麻油，搅拌均匀。

步骤6：将步骤5中的米饭馅料包入饺子皮中，捏成饺子形状。

步骤7：将饺子放入蒸锅，隔水蒸8分钟，再焖3分钟即可。

爱心米饭披萨

准备食材：剩饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒。

步骤1：将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁。

步骤2：锅中放入黄油（20克）溶化后加入洋葱碎，煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱，翻炒将酱里水分越炒越少，加披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀。

步骤3：在披萨盘上均匀的涂上黄油（5克），将剩米饭在披萨盘中按平整，用心形模具盖出美美的形状。

步骤4：在剩米饭上均匀的涂上匹萨酱，撒上马苏里拉芝士，将香肠片，豌豆粒，玉米粒，随意的洒在上面。烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出。

步骤5：再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。