不止中餐，一些在海外兴起的中国网红美食，更是听得国人一脸懵。

这里就不得不提到枸杞了。在海外，枸杞已经不再是我们熟悉的中药食材，而是摇身一变，成为了干果，并被取名为“枸杞梅”。

它们是外国网友们晒健康生活的必备利器，不放点枸杞都不好意思发朋友圈。

早餐放枸杞，色拉里加枸杞，甜品零食加枸杞，就连夏日饮品里也放枸杞。外国网友们脑洞大开，更有甚者用枸杞炒饭、做面膜。甚至还有杂志专门为枸杞写了一篇食谱，里面介绍了19种枸杞的吃法。

外国网友自制枸杞面膜

当然，也有些中国美食成为了宇宙级网红，人见人爱。比如“国民女神”老干妈和四川辣酱，靠着零差评完全征服了全世界。

其实，不管是令中国人咂舌的“美式中餐”，还是令外国人费解的中国美食，他们都代表了在全球化大趋势下中国餐饮文化的选择历程与趋向，无须太较真。