看门点菜的步道火锅

看着人来人往的过客，曾伯禄都会热情介绍老邻居兰文斌师长官邸——厚庐，带人去看早已荒芜的金汤门城墙遗址，还会打开吊脚楼侧门，让游客们合影。

曾伯禄高兴，因为山城步道开通后，这里人气又旺起来。去年国庆小长假，像赶场一样，还来了很多老外。老外们都说，这里的夜景比纽约还美。

如织的人流让老人想起了以前的山城巷。“这里是上下半城必经之路，曾经住过不少达官贵人。步道直通河边菜码头，老百姓吃的菜，曾经都要在这里卸货。”曾伯禄说，仁爱堂医院当时特别出名，每周末，3楼都会为医生们举行舞会。

说起这条巷子的人和事，老人如数家珍。正聊得兴起，坡下两位90后打扮的女生上前问路，打断了我们的谈话。“搬走了，山城步道火锅的老穆已经搬到南坪去了。”这也是曾伯禄近段时间以来，回答游客最多的一句话。

两名女生是重庆大学学生，对山城步道火锅慕名而来。紧闭的大门上，依然整整齐齐地用粉笔标着菜品价格。不同的是，门中显眼位置，老板用白粉笔留下新店地址和电话，落款时间是2016年11月26日。

“山城步道火锅曾是重庆超人气的火锅，巷道里简单搭上棚子，摆两张桌子，吊好电灯泡，就营业了。”曾经在火锅店帮工的小徐还未搬走，他说，在这里吃火锅一般需要提前一天预约，排队一两个小时是常态。“老板只在晚上营业，白天不开门。店里没有菜单，所有菜品价格都写在门上，食客看门点菜。”

最难忘老重庆的味道

步道旁金黄色的黄葛树叶飘飘落落，拿着手机自拍的一对对情侣来来往往。

步道尽头，一块木牌写着“大树咖啡”几个字，过道上摆着精致茶具以及主人种的水仙。