7月26日中午,麦当劳美国冰淇淋机被指奶油凹槽发霉一事在国内网上广泛传播,麦当劳中国回应南都记者,此事是假新闻,且与麦当劳中国无关,并称,当天晚上麦当劳中国总部突击抽查了部分餐厅,结果显示,冰淇淋设备的各项指标符合麦当劳相关标准。7月27日,南都记者走访广州市场,注意到门店开业期间,有麦当劳店在着手清洗冰淇淋设备。此外,受此事影响,麦当劳股价出现近2%的跌幅。
麦当劳店员正在清洗甜品设备
昨天,一则关于麦当劳美国冰淇淋机的消息在国内网上发酵。该消息称,在近日,一名自称曾在美国路易斯安那州麦当劳兼职5天的美国大学生N ick将其拍摄的麦当劳后厨冰淇淋机器后盖的奶油凹槽照片传上网络,并引起疯转,而引起疯转的原因是其拍摄的奶油凹槽发霉了。
消息还称,N ick发现问题后,赶紧找经理询问,但经理表示,“现在大夏天冰淇淋生意这么好,人们排队买,做都来不及,哪有时间去清理!”N ick提出自己可以在下班后清理,结果经理又以“下班后得给加班费”为由拒绝让N ick清理。和经理大吵一架后,N ick第二天就收到了辞退信,气不过的他把这事发在了推特上,想提醒大家以后别吃麦当劳的冰淇淋。
国内还有些消息称,此丑闻导致26日麦当劳股价午后大跌,麦当劳C E O SteveEasterbrook召开紧急会议,承认麦当劳面临史上最大公关危机。并有报道称,此事引起美国主流媒体关注,目前,美国食品安全局(F D A )也已经介入调查。
为免事态扩大化,麦当劳中国连发两次声明给南都记者,麦当劳中国7月26日晚11点多发来的声明称,已关注到网络上出现的有关美国冰淇淋机的转载信息,麦当劳美国仍在调查事件的真实性。并称,在中国,麦当劳餐厅使用的冰淇淋设备,每天自动定时加热消毒,所有零配件定期清洗消毒并按时更换。
随后7月27日上午十点半左右,麦当劳中国补充声明称,7月27日凌晨美国方面确认,网传照片来源自一家餐厅的已离职员工。图中的零件是冰淇淋机的清洁滴漏盘,用于承接机器运转时可能滴落的零件润滑剂,此零件与奶浆完全隔离,没有接触食品的可能。此事件与麦当劳中国无关。同时,该声明指出,在中国网络中有大量不实信息:如该零件的用途,及杜撰麦当劳全球股价走势和全球CEO讲话。