国内生猪产量与消费量

猪肉进口量

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“猪周期”横亘中国生猪产业链20年，但到现在，20年难解的“猪周期”受到史上最高进口量的“洋猪肉”挑战。

中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉《每日经济新闻》记者，“今年猪肉供给的形式可谓是‘内猪有外忧’，‘外忧’是指猪肉进口量猛增，对国内生猪价格带来一定冲击，‘内猪’则是指猪周期变形后，猪肉价格大幅上涨并创新高，但并没有出现像往年一样一看猪价上涨了大家便疯狂增加生猪存栏的情况。”

对进口猪肉给猪周期带来的变化，业内也存在不同探讨。有支持意见认为，原有猪周期导致市场对资源的配置效率降低，甚至形成错配，并带来社会人力、物力的巨大浪费，适度放开进口可以更有效地促进资源合理配置，让更多“裸泳”的散户逐渐退出市场，让养殖行业更趋集约化经营；不过也有反对意见表示，一旦低价外国猪肉大量进入，势必挤垮很多养殖户，由此与之相关的种猪、饲料、售料、疫苗、屠宰等产业链上下游也会陷入困境，并缩减产能，关门退出的企业会大幅增加。

根据目前中国对进口猪肉的相关规定，国外企业需获得中国相关批准许可后才能向中国出口猪肉。今年9月，进口猪肉军团再添一员：西班牙又有5家企业得到中国批准，可以向中国出口猪肉。

而中国猪肉进口的主要来源国——美国，更在今年摩拳擦掌上马生猪产能。在国内生猪养殖业分析人士看来，中国生猪将面临来自全球供应商的严峻挑战。

“洋猪肉”围城，“猪周期”变革在即。冯永辉认为，猪肉进口量猛增与猪周期的变形互相影响、互为诱因。

“猪周期”生变

在最近的一轮猪价波动里，“猪周期”的变形表现得异常明显。

通常意义上完整的“猪周期”包括了猪肉价格上升和下跌两个阶段。一般情况下，猪周期轨迹是：肉价上涨-散户挤入-养殖规模扩大-生猪供应增加-肉价下跌-散户退出-规模缩小-生猪供应减少-肉价上涨。这个周期过去一般3年左右有一个轮回。