天津北方网讯：眼下距离2017年春节仅有1个多月时间，一些特别注重食品安全的市民开始进行年货私人订制，种类包括腊肠、韭菜、山鸡、黑猪肉等土特产。这些私人订制的年货打的是质量牌，但是价格也往往比较贵。

连日来，记者在一些菜市场看到，一些销售猪肉的摊贩都开始接受腊肠私人订制，每500克售价是21元。顾客可以根据自己的口味，要求摊贩给自己独家订制。一位顾客告诉记者，每年过年她家都喜欢吃腊肠，但是超市卖的不好吃，自己做又麻烦，所以就让一些卖肉的摊贩给制作。因为原料都是自己挑选的，所以对质量特别放心。一些不打农药的韭菜种植户也开始接受私人订制，这些韭菜质量安全一流，虽然价格远高于市场上销售的韭菜价格(每公斤20元左右)。

最近，一些山区柴鸡饲养户也开始接受私人定制，盒装两只3公斤左右，售价380元。虽然价格远远高于超市销售的白条鸡，但是由于这些柴鸡都是吃虫子和杂粮长大的，质量要远远好于吃饲料的笼养肉鸡，所以依然有不少市民下单预订。(北方网编辑曲璐琳)