黑河市地处高纬，日照时数长，昼夜温差大，有利于大豆干物质积累。土壤有机质含量高，土层深厚，供肥能力强，化肥施用量较小。病虫害发生轻，农药施用量和残留少。黑河境内不存在对环境造成严重污染的重工业和其它污染源，森林覆盖率高，土壤、水源和空气清洁，满足绿色食用大豆生产要求。耕地资源丰富，生产规模大，机械化水平高，建设规模化、集约化商品大豆生产基地的区位优势突出。

通过多年多点取样分析发现，黑河市大豆总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂、总低聚糖和纤维素含量高于全国及东北地区平均水平，黄豆黄甙为全国平均水平的1.4倍，东北地区的1.2倍，染料木甙为全国平均水平的1.35倍，东北平均水平的1.15倍；卵磷脂和肌醇磷脂分别为全国平均水平的1.04倍和1.2倍；不饱和脂肪酸亚油酸及亚麻酸含量分别为全国平均水平的1.03倍和1.21倍；总维生素E、β-胡萝卜素含量高于全国平均水平；β-胡萝卜素含量为全国平均的1.7倍；大豆皂甙中的β α组分是全国平均水平的1.51倍，东北平均水平的1.35倍；甘氨酸和脯氨酸含量分别是全国平均水平的1.35倍和1.32倍；大豆铁、锰含量分别为全国平均水平的1.11倍和1.03倍。经与国外研究资料比较，黑河大豆的生理活性物质含量也高于进口大豆。黑河大豆籽粒外观色泽金黄，饱满圆润，整齐一致，商品性好，市场竞争力强。

黑河及周边高寒地区以其得天独厚的气候条件，肥沃广阔的耕地资源，原生态的区位特色，具有发展高品质食品专用大豆生产的巨大优势。通过选用优质品种、调整种植业结构、合理轮作倒茬、全程标准化机械作业、规模化经营、大豆食品开发等一系列技术和管理措施，可提高大豆产业化水平，最大程度地发挥区位优势，大幅度提升市场竞争力，共同打造中国“黑河大豆”的品牌，将黑河打造成为我国最大的绿色优质食品专用大豆生产基地。