安家湖村每家门口都有一红一蓝两只垃圾桶，农户将厨余垃圾放进蓝桶，其他垃圾放进红桶。每天上午，3名保洁员上门收集各户的垃圾，将厨余垃圾运送到沼气站，一天约有200公斤。

在安家湖村沼气站，站管员俞国荣忙着再次分类，清除塑料袋、骨头、螺蛳壳等不会腐烂的垃圾。沼气站内有两只酸化池，容量各50立方米，轮流投放厨余垃圾，池液定期输送到沼气池，产生的沼气通过管道输送到各家。村民俞永中说：“沼气费用每立方米只要1元，与以前使用天然气相比，省了将近一半的钱。”

安家湖村沼气集中供气工程建于2010年，是全省首个村级沼气集中供气工程。以前要出钱购买猪粪，现在使用厨余垃圾还有补助。村主任吴燕平估算了沼气工程的经济效益和社会效益，他说，今年沼气站处理的厨余垃圾将达500多吨，产生的沼渣又是良好的有机肥，成为村里种植户的抢手货。全村现在有近400户村民使用沼气，一年大概可以少用1600罐液化气。