长春晚报记者 祝微 于慧

22日上午，长春市食品药品监督管理局宣传教育处、长春市妇联未成年人安全自护教育基地和长春市宽城区教育局安全科在宽城区小南小学，启动了以食品安全为主题的开学第一课，为500余名师生送上了意义非凡的开学礼。

“开学了，我们的学习生活重新开始了，零食生活是不是也重新开始了？放学路上，我们应该选择什么样的‘零食’填饱肚子呢？”长春市食品药品监督管理局科普讲师团的王珂介老师用诙谐幽默的语言，和同学们分享了选取零食的学问。“阻止孩子们吃零食是不可能的，那我们就给孩子一些科学合理的建议。”王老师在列举了十大不健康食品危害的同时，还介绍了相似口味食物的制作方法。同学们纷纷记录制作方法，要回家和父母一起动手实践。科普讲师团的王珺老师不仅给同学们带来了科学选购食品的技巧，还带着同学们做起了手工。食品包装袋设计是“食品安全校园行”活动的经典项目，不仅能够帮助参与者消化、理解所学知识，还为大家提供了一个展示审美能力和创造能力的机会。

尚俊丽老师的膳食宝塔讲座一次性容纳了200多名学生，在讲解了每日摄取的营养成分配比后，尚老师现场开考，同学们分组行动，用最简洁的方法重现了膳食宝塔，最快的一组只用时4分钟就完成了菜谱的编制。