□记者 张海峰
通讯员 李丽峰 白聪聪 报道
本报禹城讯 “非常希望禹王集团能作为中国第一个加入多瑙河大豆协会的企业。”8月4日,欧洲多瑙河大豆协会维也纳总部总干事马格·比特纳出席在禹城市举办的大豆蛋白产业峰会上真诚地表示。
当天包括19位国外专家在内的多位国内外知名学者齐聚禹城德州国家高新区共同研讨欧洲大豆蛋白产业发展,峰会组织者是欧洲多瑙河大豆协会和禹城禹王集团。前者是欧洲乃至全球非转基因大豆的推广者、研究者、标准制订者,由来自22个国家的260余个会员单位组成,在全球大豆产业中具有重要地位。后者则经过38年发展,在国内建设了全球最大的非转基因大豆蛋白食品及原料生产基地。
禹王集团董事长刘锡潜告诉记者,近几年禹王对外一直致力在全球打造“中国大豆”这个品牌概念,推广非转基因的“中国大豆”,并通过其低温豆粕等工艺生产优质蛋白,占领国内外食用大豆和大豆蛋白市场,保持中国大豆产业的独立性和竞争优势。他们在国内东北、华北等建设了上百万亩的传统大豆种植基地,并通过自主研发改良培育出亩产400公斤左右的天然基因优良大豆品种,产量超过转基因品种。而伴随着国际国内对大豆食品的保健作用逐步认知,对天然食用大豆及大豆制品的需求量呈快速增长趋势,近几年来,“中国大豆”消费量和出口量开始触底反弹,价格明显上升。他认为,从供给侧结构性改革的角度讲,大豆提取蛋白质相比较肉类蛋白的获取,土地利用率更高,碳排放更少,更能保护耕地和节能环保；中国大豆食品也越来越符合消费者更加重视健康、安全的理念,因而打造“食用”“天然”“高蛋白”的“中国大豆”国际品牌,中国大豆产业路子将越走越宽。
这次多瑙河大豆协会与禹王集团共同开展现场峰会,整合了相关产业、相关企业、行业协会的优质资源,搭建了相互沟通、资源共享、合作发展的良好平台,将对全球非转基因大豆产业的健康发展起到积极的推动作用。“作为全球知名的大豆蛋白供应基地,禹城当地企业能为欧洲大豆种植、加工和销售提供极为宝贵的经验,我们将会寻找双方的契合点加深合作。”德国巴登符腾堡州议长格里特·普辰女士对禹城的大豆产业发展给予高度评价。她认为,中欧大豆产业不仅在非转基因,在可追溯、可持续发展这些关键点上非常契合。
禹城市委书记张安民表示,禹城支持企业秉持开放的姿态积极迈向国际市场,通过供给侧结构性改革,在竞逐国际国内两个市场中不断提升自己的核心竞争力,为新旧动能转换和经济持续健康发展注入了强劲动力。此次禹城企业与多瑙河大豆协会共同举办峰会,彰显了禹城企业在国际上的行业影响力和话语权。
