因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈，德国和荷兰食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架。这起事件可能与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司有关。

“毒鸡蛋”事件上周得以公开。但比利时食品安全机构5日证实，他们早在6月初就已知晓相关情况，只不过没有予以公开，原因是其检方人员正在进行调查。

比利时方面的处事方法引发德国当局关切。德国农业部长将就此与比利时政府官员沟通。

荷兰食品与消费品安全管理局本月3日证实，180家疑似问题农场中，147家农场的鸡蛋含有氟虫腈成分。当局宣布，问题鸡蛋将被全部召回，问题农场关停，直至卫生检查达标。

这家机构说，147家问题农场中，1家农场产的鸡蛋“不宜食用”，58家农场产的鸡蛋“儿童不宜食用”，其他农场产的鸡蛋含有氟虫腈，但含量较低，可酌情食用。

氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。

针对“毒鸡蛋”情况，比利时食品安全局早就有所了解、却不予公开，这种态度眼下广遭质疑。

比利时食品安全局发言人凯瑟琳·斯塔吉尔5日接受该国弗拉芒广播电视台采访时说：“我们在6月初就知道禽类市场可能存在氟虫腈问题，当时一家比利时企业通知了我们。”

斯塔吉尔解释，之所以没有将这一情况公之于众，是因为“检察官办公室要进行调查”，这种做法符合欧盟规定。

她还说，由于问题鸡蛋中检测出的氟虫腈含量远低于警戒水平，比利时方面没有要求这些鸡蛋下架，而是禁止个别禽类制品生产商继续供货。比利时食品安全局强调，这些企业只有在证明其鸡蛋中不再含有氟虫腈的情况下才能恢复向比利时市场供货。

对于比利时食品安全局的做法，德国农业部长克里斯蒂安·施密特表示担忧。他打算7日致电比利时农业大臣。

杜鹃（据新华社专特稿）