央广网青海海东8月4日消息（记者凌晨 实习记者仁青卓玛）以“绿色养殖、提质增效”为主题的国家肉牛牦牛产业技术体系第七届技术交流会暨牦牛产业高峰论坛，昨日在青海省海东市举行。

162位来自国内科研院所和大中专院校的专家、学者、教授，将在三天的会期中，通过学术报告、实地考察的方式，进行交流，总结经验，寻找不足，探索和丰富肉牛牦牛发展的新路径。

据专家介绍，2009年，国家启动了“肉牛产业技术体系”，两年之后，将其调整为“肉牛牦牛产业技术体系”。牦牛是我国主要的牛种之一，数量仅次于黄牛和水牛，中国牦牛占全世界牦牛总数的90%以上，全世界90%的牦牛生活在我国海拔3000米以上的青藏高原高寒地区，不仅如此，牦牛还是唯一适应高寒气候而延续至今的牛种，在高原地区具有不可替代的生物学特性和经济学价值。青海省素有“世界牦牛之都”的称号，在牦牛肉及奶资源方面的加工利用居于前列。

与会者提交的学术报告和交流主题，主要涉及有关肉牛牦牛的营养与饲料加工、遗传育种与繁殖、疾病控制、环境工程、肉品加工、产业经济等领域。

据介绍，此次会议将持续到8月6日。与会者将于今日前往位于祁连山南麓的西宁市大通回族自治县境内的大通综合试验站，青海湖以北的海南藏族自治州海晏县高原藏区牦牛繁育养殖专业合作社、海北高原现代生态畜牧业科技示范园考察，并参观可可西里食品有限公司和厦华肉产品加工有限公司等实体企业。

此次会议由国家肉牛牦牛产业技术体系和青海省农牧厅主办，青海省大通综合试验站、海北藏族自治州综合试验站、玉树藏族自治州综合试验站和宁夏回族自治区中卫综合试验站承办。