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2021年茅台酒基酒将新增0.51万吨 或增产约960万瓶飞天茅台

中华网酒业 2020-10-15 13 : 43
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中华网酒业10月15日讯 今日,在茅台集团 “2021年度生产·质量大会”上,茅台集团方面表示2020年茅台酒基酒产量约5.02万吨,较2019年4.99万吨,增长0.03万吨,同比增长0.60%。此外,2021年茅台酒基酒产能目标为5.53万吨,系列酒产量目标为2.9万吨。

2021年茅台酒基酒将新增0.51万吨 或增产约960万瓶飞天茅台

图:贵州茅台酒历年基酒产量 来源:茅粉事务所

据图表显示,第一个千吨的突破茅台用了25年:1953年,茅台酒的产量为72吨;1978年,茅台酒的产量为1068吨。至2004年产量11522吨,茅台花费50年完成了年产量万吨的目标。2004年至今,茅台已增长了4万吨的产能。

根据茅台酒基酒和系列酒转换率,按500ml的53度酱香酒约等于0.45kg来算,2021年新增的0.51万吨基酒会转化为大概963万瓶茅台酒。

据悉,此次产能升级与茅台酒技改工程息息相关。9月11日,茅台酒技改工程项目的18栋茅台酒制酒生产房试投产,10月17日将全面正式投产。待投产后,预计每年实际新增茅台酒产能5200吨。茅台集团党委副书记、总经理、茅台酒股份公司代总经理李静仁表示,此次投产标志着“十三五”中华片区茅台酒技改工程全面完工,为集团“十三五”战略规划画上了圆满的句号,也为茅台“十四五”持续健康稳定发展奠定了坚实的基础。

据2020年贵州茅台半年报显示,报告期内,公司基酒产量4.53万吨,其中茅台酒基酒产量3.44万吨、系列酒基酒产量1.09万吨。由此可见,下半年茅台放缓了基酒生产速度。有消息称,茅台公司将设计产能提高到5.6万吨后,受制于上下游生产材料、环境保护等因素,此后较长一段时间内,茅台酒产能将不再增加,未来较长一段时间内茅台酒依旧保持较为稀缺的状态。

责任编辑:CF009
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