中华网酒业3月11日讯，今日，一则“贵州茅台被撤销国家企业技术中心资格”消息引起关注。

据2月15日国家发改委发布《关于印发国家企业技术中心2021年评价结果的通知》中显示，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司技术中心被撤销国家企业技术中心资格，其评价得分只有50.7分，在参评酒类企业中垫底。

此次国家企业技术中心参评企业中，酒类相关企业共11家参评，其中白酒相关企业6家，啤酒相关企业3家，葡萄酒相关企业2家。其中主营业务为白酒的有五粮液、山西汾酒、国台酒业母公司天津天力士、剑南春、贵州茅台5家企业。

五粮液、汾酒良好，茅台、剑南春被除名

此次参加评定的1744家国家企业技术中心中，酒类相关企业占比占0.6%。

根据2021年（第27批）评选结果显示，国台母公司天津天力士集团为首次上榜，得分89.2分，是酒类企业唯一一个排名进入前100名的国家企业技术中心；五粮液排名其次，得分82.3；汾酒得分79.6。

此外，三家酒企得分低于60分。中国贵州茅台酒厂（集团）有限公司评分50.7分，排名1672名；四川剑南春（集团）得分55.9分，评分1649分；中国长城葡萄酒有限公司评分57.0分。

因评价得分在60分以下、研究与试验发展人员低于150人、企业技术开发仪器设备原值低于2000万元、研究与试验发展经费支出低于1500万元等原因的企业被评为不合格。目前，茅台、剑南春、长城葡萄酒已被除名，与酒类相关的国家企业技术中心仅剩下8家。

根据2019年（第26批）评选结果显示，汾酒与五粮液分别得分79.9、79.0分，贵州茅台勉强过及格线。

根据《国家企业技术中心认定管理办法》，对评价为基本合格的国家企业技术中心提出警告，督促所在企业抓紧进行整改；对评价为不合格的国家企业技术中心及分中心，撤销其资格，两年内不得再次推荐申报。

酒类企业评定之路为何受阻

国家企业技术中心的评判有较高的行业准入标准。根据《国家企业技术中心认定评价工作指南（试行）》中显示，已认定的国家企业技术中心和国家企业技术中心分中心，需参加每两年一次的国家企业技术中心运行评价。

被评为国家企业技术中心的企业将按照国家相关规定享受支持科技创新税收优惠政策及地方政府的奖励政策，但是申报流程极为严苛，是由国家发改委、科技部、财政部、海关总署和国家税务总局五部委共同审核认定，其评审标准涉及创新经费、创新人才、技术积累、创新平台、技术产出和创新效益等指标体系的量化评价。

截至2021年年末，获得国家企业技术中心认定的有1636家、分中心108家。

据《管理办法》显示，国家企业技术中心应当具备以下基本条件：（一）企业在行业中具有显著的发展优势和竞争优势，具有行业领先的技术创新能力和水平；（二）企业具有较好的技术创新机制，企业技术中心组织体系健全，创新效率和效益显著；（三）有较高的研究开发投入，年度研究与试验发展经费支出额不低于1500万元；拥有技术水平高、实践经验丰富的技术带头人，专职研究与试验发展人员数不少于150人；（四）具有比较完善的研究、开发、试验条件，技术开发仪器设备原值不低于2000万元；有较好的技术积累，重视前沿技术开发，具有开展高水平技术创新活动的能力；（五）具有省级企业技术中心资格两年以上。

据《国家企业技术中心认定评价工作指南（试行）》显示，国家企业技术中心的评定与创新投入、创新条件、创新绩效等多方面进行评估，对创新经费的投入、创新人才的引用，包括技术产出、创新效益等多方面环节进行打分环节。

其中，考虑到不同规模企业在研发投入强度上存在显著差异，对“研发经费支出占主营业务收入的比重”按照企业规模划分为4档，主营业务收入500亿元以上的企业，基本要求为1.0%，满分要求为7.0%。

2021年，“茅台院士”曾引起一场舆论风波。2月17日，茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单，一度引起社会极大关注，争议颇多。最终，中国工程院院士新增有效候选人的遴选中，隶属茅台集团的某总工王莉没有出现在名单中。

据贵州茅台2020年年报显示，公司坚持创新驱动发展。扎实推进“智慧茅台”建设，实施产供销协同、智慧安防等重点项目。加强与知名高校院所联合联动，加快专业领域研究，完善科研成果转化机制，形成更多有意义、高价值的科研成果，为公司高质量发展提供技术支撑。

据五粮液2020年年报显示，报告期内，公司在完善国家企业技术中心、博士后工作站、国家白酒质量监督检验中心、企业院士工作站的基础上，新建国内食品发酵行业唯一的国家级酒类品质与安全国际联合研究中心，共荣获行业协会科技进步奖8项、省级科技进步奖3项，其中“多粮浓香型白酒酿造中关键微生物菌群及风味成分互动传递机制与应用”技术达国际领先水平；酿酒智能化试验基地生产实现重大突破。

此前两会期间，全国人大代表、盐津铺子董事长张学武建议加大对食品科技创新投入。他表示，在高速发展的同时，我国食品工业发展水平仍与发达国家存在较大差距。在张学武看来，科技创新是发达国家食品工业发展的主动力。通过科技创新提升食品工业整体发展水平，加大研发投入，不断发展和应用新技术、推出新产品，不断更新并统一执行规范的技术标准与法规，是发达国家食品工业持续发展的普遍做法。

但是，与华为小米这样的科技类企业不同，酿酒行业的产品迭代周期相对长很多，如果拿酿酒行业的研发投入占比对标产品迭代周期较短的行业，可能有待商榷。