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入局预制菜,有友食品对症下药还是乱投医?

​9月28日,有友食品董事长鹿有忠在2022年半年度业绩说明会上表示,“公司将适时推出预制菜等战略性储备产品。”在业内人士看来,有友食品一度在凤爪领域成为头把交椅,但上市后就要“拉出来溜溜”,表现的却很不专业,品类很难拓局。

星期五 2022.09.30
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入局预制菜,有友食品对症下药还是乱投医?

蓝鲸财经       2022-09-30 10 : 31
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9月28日,有友食品董事长鹿有忠在2022年半年度业绩说明会上表示,“公司将适时推出预制菜等战略性储备产品。”

主力产品泡椒凤爪很难再为有友食品带来增长动力,有友食品不得不急求第二增长曲线。另外,有友食品还投资了温润佳品贰号。

有友食品的业绩全面亮了红灯。2022上半年,有友食品实现营业收入4.89亿元,同比下滑19.08%,实现归属于上市公司股东的净利润6097.35万元,同比下滑53.02%。

在业内人士看来,有友食品一度在凤爪领域成为头把交椅,但上市后就要“拉出来溜溜”,表现的却很不专业,品类很难拓局。

入局预制菜

投资者对有友食品的产品结构最为关注。

鹿有忠在会上表示:“公司将加大猪皮晶、竹笋、花生、豆干、鱼类等产品的市场营销与推广,同时将适时推出预制菜等战略性储备产品。”

有友食品官网显示,有友食品旗下的预制菜产品包括18种,包括爽卤翅尖、爽卤带鱼等产品。

投资者并未得到满足,就产品又提出了多个问题。值得注意的是,问题的内容比回答的内容还丰富,好像比鹿有忠还关心有友食品状况。

“guest_qmed7ROoR”提问:“公司是否考虑借鉴市场反馈的口感,进行新品的迭代出新?借助市场的力量和网络新思维进行研发与宣传?现在随着新青年生活优越性提高,对于包装的选取能否更醒目,更直观的适宜年轻群里的传播。”

鹿有忠仅用一句话进行了回复:“公司每年均会对现有产品进行优化或迭代,以持续地保持产品竞争力,感谢您的关注。”

虽称产品不停迭代,但产品是否有竞争力有待考验。投资者提问称:“公司的研发投入逐年减少,是否对市场竞争有所低估?”

有友食品上市时间为2019年5月,当年有友食品的研发费用占营业总成本的比例达到近五年的最高为0.528%,但2020-2021年这一比例一直在变小,分别为0.320%和0.307%。2022年上半年这一比例仅为0.299%。

对此,鹿有忠表示:“鉴于公司已掌握泡椒凤爪核心生产技术及工艺,主导产品的市场前景良好,公司的研发工作主要以泡椒凤爪相关生产工艺为基础,通过改进和创新将相关工艺应用于其他原材料上,增加产品种类,致使研发投入相对较低。”

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,有友食品进入预制菜领域,就是蹭政策红利、行业发展红利,打造它的第二增长曲线。

主业不够投资凑

有友食品主业遇到瓶颈,一直在寻找第二增长点。

财报显示,有友食品2022上半年实现营业收入4.89亿元,同比下滑19.08%,实现归属于上市公司股东的净利润6097.35万元,同比下滑53.02%。

2021年有友食品实现营收12.2亿元,同比增长11.62%;但净利润为2.2亿元,同比下降2.65%;2022年一季度,有友食品营收2.66亿元,同比减少5.26%;净利润为2143.55万元,同比减少64.31%。

目前,有友食品主要还是依赖凤爪的收入。2016年-2018年,泡椒凤爪收入占总收入的比例分别达76.27%、79.45%及81.63%。2021年,有友食品实现营业收入12.2亿元,其中,泡椒凤爪收入为9.61亿元,占总收入的79%。

值得注意的是,财报显示,2022年上半年,猪皮晶、豆干、花生、竹笋的收入都在减少,没有一个产品的收入可以逆势增长。同时线上、线下的渠道的收入都在下滑、西南、华东、华南、华北、华中、西北各个区域的收入也在下滑。

对于净利润的大幅下滑,有友食品称主要系报告期原材料等成本上升和营业收入下降所致。

鹿有忠在此次业绩说明会上进一步表示:“原材料价格上涨对公司产品毛利率和盈利能力产生一定影响。”

对于有友食品的盈利能力,同花顺给出的评价是:“2022年上半年毛利率28.45%,去年同期为34.58%,主营获利能力有较大削弱;净利率12.48%,去年同期为21.50%,企业经营效益大幅下降;总资产净利率2.86%,去年同期为6.66%,总资产收益能力大幅下降。”

如何提升盈利能力,鹿有忠表示:“公司将通过精益化管理、丰富产品结构、渠道精耕、战略性区域市场精准营销等方式提高公司产品的市场占有率,提升公司盈利水平。”

提升盈利水平,有友食品在投资领域投入的不少精力。

有投资者称,有友食品投资温润佳品贰号的主要目的是什么?

有友食品财务总监崔海彬表示,投资温润佳品贰号的主要目的是为有效提升公司资金使用效率,优化资源配置,充分发挥专业投资机构的行业研究、项目管理经验以及风险管控体系,同时结合专业投资机构的产业资源,助力公司探索新赛道、布局新领域,进一步挖掘公司第二增长曲线,提升公司综合竞争力。

9月2日,有友食品发布公告称,以自有资金出资2000万元投资温润佳品贰号。和讯网报道称,截至上述的公告日,有友食品已经使用的理财额度为8.68亿元,占2021年净资产的45.65%。

“不专业”是病根?

在朱丹蓬看来,有友食品多元化布局,跳出原有的小众品类圈,但整体表现、综合实力、团队结构等方方面面,基本属于“非专业”选手,不具备多元运营的能力,隔行如隔山,如果没有超强团队加持多元化,未来很难突破。

投资者也对有友食品进行了批评。吕杨先生表示:“严肃批评公司的‘董秘’。上证e互动的投资者留言,2021年是要隔1个多月才能有回复。今年好了,完全不回复了。整个2022年,‘董秘’没有回复任何一条投资者的提问。和投资者保持沟通,是‘董秘’的基础工作。对于‘董秘’这种不作为的行为,表示严重不满。公司已经上市3年多了,很多方面依然显的很不专业。请记住,你们是上市公司,不是小作坊了。请完善符合上市地位的各种行为规范。”

对此,鹿有忠只是轻描淡写地回答称:“我们将严格按照上市公司治理规范要求,畅通投资者沟通渠道。”

半年报显示,有友食品的董事会秘书为刘渝灿,持有有友食品60000股股权,来源为股权激励限售。

上市三年来,有友食品已经更换多名董事会秘书。就在有友食品上市不久的2019年11月,时任有友食品董事会秘书、副总经理的曾力辞职。2021年5月,董事会秘书周泽宁辞职。同年7月聘任刘渝灿为公司董事会秘书。

从刘渝灿的履历看,曾在多家企业担任董事会秘书,不应该不专业。2009年-2010年,刘渝灿任职于北大医药股份有限公司,2010年-2020年历任成都华神科技集团股份有限公司董事会办公室副主任、证券事务代表、董事会办公室主任、董事会秘书。

除了董事会秘书调整,2019年6月,有友食品副总经理杨庄辞职。

对于传统企业而言,管理层的不稳定,也导致销售层面的不稳定。有友食品的经销商也进行大范围的调整。崔海彬表示:“上半年线下渠道经销商较年初减少,主要是公司为了加强对市场渠道的管理,主动淘汰了销量较低且未来增长潜力较小的客户,同时新开发了60家新客户。未来公司将根据全国七大区域的营销规划,根据不同市场份额有序开发潜在的合作客户。”

卤制品赛道激烈更加竞争,预制菜赛道鱼龙混杂,有友食品路在何方?

对此,鹿有忠表示,公司将加速对现有品类的优化和迭代,以巩固和增强泡椒凤爪系列产品的持续领先优势。同时,为适应不断迭代升级的消费需求,公司将在原有产品体系基础上深耕、挖掘,研发更加符合当下市场趋势和多元需求的优质产品,并加速研究成果的市场转化,打造多维产品矩阵,引领消费需求,强化和提升产品竞争力。

谈何容易,更重要的看有友食品怎么做。如果“董秘”还不回复投资者的问询,那抛弃有友食品的不止投资者了,可能还有消费者。

截至9月28日收盘,有友食品股价为10.74元,跌幅0.56%,总市值仅为33.14亿元。较2020年最高时的33.69元,跌幅已经超过2/3。

责任编辑:CF001
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