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钱大妈发声明称北京区域门店调整,将在成熟市场加大预制菜研发

钱大妈对外发布声明称,将调整北京区域门店,同时计划将更多资源投入在相对稳定且成熟的市场,并加大预制菜的研发和投入。

星期三 2022.01.19
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钱大妈发声明称北京区域门店调整,将在成熟市场加大预制菜研发

新京报       2022-01-19 16 : 48
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新京报讯(记者秦胜南)1月19日,钱大妈对外发布声明称,将调整北京区域门店,同时计划将更多资源投入在相对稳定且成熟的市场,并加大预制菜的研发和投入。

新京报记者近日走访发现,北京多家钱大妈门店已经关闭。对于门店调整一事,钱大妈在声明中称,钱大妈是一家从华南地区发展起来的社区生鲜连锁企业,2020年首次进入北京市场。在开拓陌生市场的时候,会采取相对稳健的策略,用少量的直营及加盟门店,寻找该区域的稳定盈利模型。过程之中的调整,属于正常的企业经营行为。

此外,钱大妈方面表示,“北京市场有它的特殊性,我们低估了北京市场的难度,更低估了北京市场房屋租金高企带给我们的经营压力。门店的单日客流量未达到预期水平,如果继续发展北京市场需要更多的投入。”

据介绍,在经过公司综合评估后,钱大妈计划将更多的资源投入在相对稳定且成熟的市场。同时,也会在这些成熟市场加大预制菜的研发和投入。

新京报记者秦胜南

责任编辑:CF013
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