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伊利集团赵昕:舒化奶破解了90%亚洲人乳糖不耐受难题

伊利集团副总裁赵昕出席了2021年搜狐财经峰会并发表演讲。

星期二 2021.11.30
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伊利集团赵昕:舒化奶破解了90%亚洲人乳糖不耐受难题

中华网财经       2021-11-30 18 : 43
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中华网财经11月30日讯,伊利集团副总裁赵昕出席了2021年搜狐财经峰会并发表演讲,他认为,中国和中国企业未来竞争最重要的优势,不局限于较低资源成本的竞争,而是转向了创新和技术,因此变革升级与创新突破将成为未来几年的主基调。

赵昕表示,只要企业存在就得去创新,就得去改变,这是一个长期的、持续的过程。

赵昕称,截止2020年,伊利累计获得国内外专利授权3109项,位居全球乳液前列。比如伊利的舒化奶,应用乳糖水解技术,彻底破解了90%亚洲人乳糖不耐受的难题。

同时,赵昕还表示,随着居民生活水平的提升,和社会文化的变迁,人们对于食品饮料的消费需求也在不断调整,健康消费、体验消费等新的诉求不断创造新的商机,尤其是去年的疫情大考,进一步催化新平台的消费模式,高品质的消费模式、新媒介、新服务、新渠道的加速成熟促进了广大消费者对于新生态的接受。

赵昕特别提到,随着Z世代的崛起以及数字技术在零售行业的不断应用,“人货场”的关系正在重构。市场主导权由品牌商向消费者转移,品牌商将成为用户需求视角下解决方案的提供商,所以如何建立起以消费者为运营中心的能力,探索直面消费者的敏捷交付模式将成为关键。

注:根据发言内容整理,未经发言嘉宾审核。

责任编辑:CF013
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