新冠肺炎疫情爆发以后，母婴产品的需求与供应备受关注。当物流配送不畅通，乳制品销售短期下降，消费者恐慌式抢购导致部分产品短缺……对很多母婴从业者来说，疫情如同一场生死大考。除了疫情影响，不少人更关心的是：当下的困境如何解决？母婴行业未来的发展趋势是什么？出路在哪里？
来我们听听高级行业分析师宋亮怎么说……
母婴行业的现状
宋亮指出，从整个国家现在的宏观经济形势来看，近几年整个经济形势相对比较严峻，今年又出现这样的疫情，将会加剧这种严峻，短期会造成失业率增加，居民收入水平下降；对于部分地区会造成需求明显下降。那么这样的宏观形势对母婴行业会产生哪些影响？
一方面，其实很多母婴产品是刚需，比如奶粉就是刚需，那么这种产品的影响是不会太大的。重点影响的是一些其他产品，比如高档的服装、用具等等。
另一方面，中国的市场，未来是一个万国品牌的市场，母婴市场未来也将是开放的、充分竞争的一个市场。在这样的市场当中，任何一个产品对母婴渠道来说，都是唾手可得。未来产品会更多、更好、更优；而同质化严重的传统零售产品，将面临洗牌，只有细分到具体领域的专业产品，以及符合中国人消费习惯、消费需求和意愿的产品，才能有发展前景。
今年整体的情况不是很乐观，因为这个“黑天鹅”来得比较突然。结果造成了两个影响，一个是物流体系的终端受影响，另一方面造成消费者出现一些恐慌性的购买行为，造成很多零售门店断货。但可以看到恐慌式需求造成了一些门店断货以后，其实很多企业都在加快在疏通物流，加快提升线上销售的比例，也在加快推动线下物流体系的改造。
从短期来说确实存在着很多问题，但是从长期来看的话，物流体系很快就被疏通好，然后供应很快就会保障。总体来说，奶粉的供应情况是没问题的。
“目前中国的奶粉产能是过剩的，国际奶粉产能也是过剩，所以奶粉的供应是充足的，短期因为物流体系的中断，因为零售库存的不足，或者消费者恐慌性一次性的购买行为，造成了一种所谓的短缺或者缺货，都是临时性的。这不会引起奶粉价格大幅上涨，也不会引起一些品牌的所谓断货。”宋亮强调。
此外，中美之间的谈判其实已经进入到一个良性阶段，从今年开始，我们可以看到中国的这个贸易形势开始好转，中国未来将成为世界上最大的消费大国，也会造就万国品牌进入中国的这样一个趋势。从母婴行业来说，未来各国的食品、用品服务，包括生育、养育、教育等各类机构服务，都将全面进入中国市场。
在此背景下，未来母婴行业在中国将会成为竞争更加激烈、对于专业化要求更高的一个市场。另外其实可以看到中国的人口出生率呈现下降趋势，无论从厂商角度，还是从稳健角度来说，大家都觉得人口出生率下降对于母婴行业会造成很大的影响。“但是总体来说，我们判断每年的出生率会保证1%的增长，基本上维持在1300万左右。基于去年的人口出生率，按官方数据来说的话，比我们预期的要好。”
疫情对于母婴行业的影响
这次疫情考验了每一个奶粉企业，考验了每一个经销商，也考验了每一个大的母婴连锁，很大程度上也在考验我们原有的一些物流配送体系，原有的一些商业模式。
疫情出现以后，很快就出现了一些问题。原因在于，目前很多母婴企业物流体系的能力和配送能力，都是通过第三方的物流体系来实现。当第三方体系出现问题，母婴企业整个体系就会跟着中断。
在5年前，为了博弈线上的优势，很多地方的门店开始搞门店上门送货服务。但这种做法并不是完全不可行，如果做得非常好的话，即便是在出现疫情的情况下，依然畅通无阻；如果做得不好，那么在今天就会面临很大的考验。所以这种黑天鹅事件虽然很罕见，但是它确实是一次又一次地考验企业的物流体系和终端的配送体系。
那么，为什么疫情对于不同母婴企业或者连锁店的影响程度不同？
首先，长期消费是建立在信任基础之上的，如果企业的专业性与其消费者之间真正建起了良好信任关系的话，那么其专业性体现在疫情面前，比如防护做得很好，这时候任何产品都能够送达到消费者手里。
其次，从宏观上来说，这次疫情对于一二线市场的物流体系影响相对较少，恰恰影响到了三四线市场的物流体系和零售终端的配送问题，这是一个大问题。当然我们也可以看到很多国产的奶粉，包括飞鹤、君乐宝这些企业，已经在三四线城市加大对于终端物流体系配送的管理和支持，这就是企业竞争优势的一个表现。
而对于外资品牌，其主要市场份额集中在一二线市场，虽然受到了疫情的一些影响，但由于其主要市场集中在一二线城市，相对的终端配送，其实受到的影响不是很大。
总体来说，这次疫情预计将持续3-4个月，对同母婴品牌的影响不同。对于单体母婴店，时间较长可能会坚持不下去，一些母婴店会被淘汰，一些与消费者强连接的会留下来；对于大企业，如伊利，君乐宝这种，不会有太大影响。这时候谁的品牌能力强，那么它到线上也一定会做得不错，疫情条件下，其实恰恰催生了线上的交易和线上交易比例的壮大。
母婴行业未来的发展趋势
“我在13年的时候讲过，未来线下线上化，线上线下化，这是大的趋势。那么在这样的一个情况下，其实对某些行业来说，要思考的一个问题是如何在提高自身服务水平的同时，更高效率的、更低成本地实现商品的销售。”宋亮说道。
具体到母婴行业，近5年来，整个母婴行业都处在一个转型的阶段。转型的核心就是如何从传统的商业或者从传统的零售业，转变为围绕传统零售业展开物流体系的建设和生活环境的合作。
因此，对于传统的母婴行业来说，真正要实现的就是线上和线下的有效结合，用更高效率的线上去解决买卖的问题，去解决发现消费及解决消费的问题。同时我们要用线下的专业化水平来提高和维护消费者的粘性。
未来的买者和卖者之间一定要实现“短平快”的一个交易过程，就意味着要去中间化，这个过程实际上就是中国母婴行业的另一个转型，这是第一。第二是互联网的这种商业化应用，很大程度上解决了买者跟卖者之间信息对称的问题，通过数字化的物流体系来实现精准的、一对一的消费，能够实现从仓库到消费者家里这样的一个快速的无中间化的过程。
那么对于传统母婴零售企业来说，朝着现代化的专业零售业转型，前提就必须得是连锁化。只有连锁化以后，才能形成规模，才能有效提高交易效率，降低交易成本，从而具备相对的竞争优势，实现发展。
值得注意的是，尽管中国的母婴行业，大的趋势是连锁化、专业化、服务化。但是在这个过程当中，还有很多小的连锁或者个体连锁，它们依然是有生存空间的。原因是任何一种零售都不可能满足消费者的多样需求，所以只要单体店或者小连锁，能够利用它的方式去解决消费者相应的需求问题，就不会受到大连锁的冲击。
这里又提到了另外一个点，就是我们人口数量的下降，开始朝着人口质量的提升来转变。而人口质量的提升，对于专业服务的需求会越来越重视。因此我们可以看到，中国母婴行业未来的发展空间和发展的前景依然是非常远大的。主要是从过去解决简单的一些基本需求，朝着未来要解决更高、更专业、更复杂的需求而调整。这个过程实际上就是整个母婴行业专业化、服务化转型的过程。
从服务化的角度来说，单纯的信息辅助和信息服务在未来的附加值会越来越低，因为互联网最大的特点就是低门槛进入，然后短期迅速成长。因此从传统的母婴零售业，向现代化的母婴服务业转型，要有更精准的定位。比如生、养、教充分结合，高度专业分工，打包式销售等，单纯的某一项业务或服务，已经不能满足需求。
举例来说，母婴店可以把尿不湿、奶粉啊、纸巾等等，全部打包卖给消费者，一次性销售。再比如做好产品的搭配，将一些高毛利的产品营养品，作为重点的核心产品来重点推广。
“传统的母婴零售业态，首先要解决自己的效率和成本问题；其次要解决一个方向问题，就是如何从传统向线上，从零售向现代服务的一个转型；然后是经营范围的突破，最后要选择一个核心电商平台，作为线上化的主要渠道，可以把母婴店跟社区、社群等完全打通。”宋亮总结道。
