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明尼苏达引领健康素食新风尚

2016-11-10 11:38:39   中华网旅游 

The Herbivorous Butcher, 明尼阿波利斯(Minneapolis)

兄妹合力创办的The Herbivorous Butcher餐厅自成一派,引领素食新风尚,将最独特的素肉美味端上餐桌。大家熟知肉食美味都用新鲜的素食材料替代,各种各样鲜嫩可口的素食香肠随时可供食客选购,味道一点都不会逊色于真正的肉类。餐厅装修也十分时髦新潮,在社交网络上受到众多潮人的热捧,还曾经吸引著名美食家Guy Fieri来这里拍摄节目,这里俨然已经成为广大素食爱好者的新地标。

明尼苏达引领健康素食新风尚

Duluth Grill, 德卢斯(Duluth)

离开明尼苏达的双城,去探索自然的足迹,似乎素食餐厅的选择变得越来越稀少,一直奉行天然,有机,健康的德卢斯(Duluth)扫除你的所有顾虑,Duluth Grill餐厅不仅为广大食客奉上从当地农场新鲜采摘的食材制成的素食美味,同时还专门开辟素食菜单,提供由各种鲜嫩素材打造的经典美味,食客可以品尝到坚果玉米饼,生核桃沙司酱蔬菜面,在加上翠绿橄榄,罗勒和西红柿等完美搭配一顿丰盛的料理。

明尼苏达引领健康素食新风尚

Cheng Heng, 圣保罗(St. Paul)

以素食著称的亚洲菜总是素食爱好者的最佳选择,越南,日本,印度以及柬埔寨菜,总是他们的王牌选择,圣保罗(St. Paul)著名的Cheng Heng餐厅以其美味的咖喱和特色素菜著称,独特的味道受到众多食客的喜爱。隐藏在圣保罗(St. Paul)大学路(University Avenue)的Thai Cafe 和Tay Ho餐厅,还为大家提供好吃的沙拉和米粉等美味。

明尼苏达引领健康素食新风尚

Fitger's Brewhouse Grille, 德卢斯(Duluth)

一提到Fitger's ,想必大家一定联想到的是经典的牛肉汉堡,这已经成为游客探索美国北部一定要体验的美食。但德卢斯(Duluth)的Fitger's Brewhouse Grille还为大家提供一种选择,甄选当地特色食材菰米(Wild Rice)制成的汉堡,美味健康,一度受到素食爱好者的热烈追捧,现在也慢慢被肉食爱好者所喜爱,欣赏过苏必利尔湖的美景之后,来一个素食汉堡已逐渐成为一种潮流。

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