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十二“星”撞击临港食肆 让味蕾爱上悉尼

2015-09-16 11:09:59   中华网旅游 

土象星座:神算老饕的海滨餐厅

金牛座、处女座和摩羯座属于土象星座,对于依据感官理解世界的土象来说,所见、所闻、所尝的实体要比梦幻的意境来的有意义。土象星座在挑选餐厅上面格外严肃认真, 不仅要求美味,用料十足,环境和服务一流,更讲求性价比。位于悉尼市中心古老岩石区 (The Rocks) 的海滨餐厅 (Waterfront Restaurant) 一定能符合土象星座的一切要求。

海滨餐厅面朝悉尼港,隐匿在岩石区的一栋砂岩建筑中,考究的建筑工艺和经典装饰与悉尼港对岸的悉尼歌剧院产生了复古与现代交融的美感,从第一眼开始,这样的餐厅已经收服了土象的心。餐厅有各种特色拼盘,Everything Platter就囊括了新鲜海产、特质香肠、鲜嫩羊排和烤蔬菜,冷热海鲜拼盘 (Hot & Cold Seafood Platter for Two) 更是将澳洲特色海鲜一网打尽,一份就够两、三人分享,绝对物超所值!

水象星座:情怀至上的L'Aqua

双鱼座、天蝎座和巨蟹座属于水象星座,水象拥有超凡脱俗的感知能力,情怀和调性一直是最优先考量的标准。看似是个少言寡语的人,向往平静的生活,可头顶有一片星云如影随形总无法躲闪,内心总是能对细小甚微的东西发出由衷的感动。位于达令港的L'Aqua拥有巨大的施华洛世奇水晶吊灯,还有能将悉尼港和达令港尽收眼底的露台,在这里,每一个平凡的日落日出都能创造一场光影的奇迹。

对于水象来说,庞大厚重的主菜一定不及精致细腻的甜咸小点。L'Aqua非常重视餐前搭配开胃酒的小点,精致的摆盘已让人惊叹烹饪团队的细腻,在点心中不乏有海盐烤扇贝 (Sea Salt Seared Scallops),清蒸鲷鱼卷 (Poached Snapper Paupiettes) 这样的海鲜珍品,更有各类经典甜品。坐在露台上,一边品酒一边吃着轻盈小点,不知不觉中主菜似乎也没那么重要了。

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