2025年4月7日，人民日报报道了山西省临汾市汾西县第二中学校原校长赵孟锁截留、套取学校食堂420多万元膳食经费案查处详情，并披露山西整治“校园餐”腐败已处分1994人。2024年8月，赵孟锁被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题已被移送检察机关依法审查起诉。

据办案人员介绍，在赵孟锁任校长期间，学校应用于购买食材的费用总额为1072万多元，但被截留、套取、挤占的食材费就有420多万元，占比约40%。此外，学校还存在食材以次充好、菜品以素代荤、结余食材库存去向不明等问题。

当学生和家长抱怨食堂饭菜口味不佳、品类单调时，很多人可能并未意识到，本该给孩子带来营养和健康的校园餐正被贪婪的手疯狂揩油。贪占校园餐费的危害比一般的经济腐败更为严重。校园餐是学生健康成长的重要保障，承载着家庭的期望和社会的责任。如果这些钱被贪占，必然会影响校园餐的质量和安全，导致学生无法摄入足够的营养，影响身体健康和学习状态。

教育的根本在于育人，健康的身体是育人的基础。将黑手伸进学生的饭碗里夺食，长远来看会破坏下一代的身体素质，严重损害教育的公平性，玷污教育的纯洁性，破坏家长及社会对教育的信任。

国家对于校园餐费有明确的监管措施，要求学校收取伙食费时应积极推行网上缴费方式，由学生家长或学生直接将伙食费缴入学校指定的银行账户，不得转入个人账户，不得公款私存。伙食费不得由老师、家委会、食堂管理领导小组等集体或个人收取。严禁任何部门、单位和个人以任何理由截留、挤占、挪用伙食费资金。然而，该校长期以来都是向学生收取固定金额的现金后，再由食堂负责人亢某转入监管账户，这就给贪腐行为留下了暗箱操作的空间。

校园餐费之所以被肆意贪占，源于制度漏洞与监督缺失。一方面，校园餐管理链条长、环节多，从食材采购到资金拨付，从质量验收到财务管理，每个环节都可能成为腐败滋生的温床。赵孟锁案中，其亲弟弟担任食材供货商、前同事担任食堂负责人的“家族式”腐败模式，暴露出校园餐饮管理存在“近亲繁殖”“裙带关系”等问题。另一方面，校园餐经费使用透明度低，学生和家长作为直接利益相关者缺乏有效的监督渠道和参与机制，资金流向成为“暗流”，当食堂运营成为“一言堂”，腐败便有了滋生的土壤。更令人忧心的是，一些地方将学生营养餐补助资金挪用于偿还地方债务和其他支出，让教育经费成了可以随意调用的“小金库”。

要确保学生校园餐保质保量，需要堵上制度的漏洞，构建全方位的监督防护网。首要之举是严格依照国家相关规定，建立阳光透明的校园餐管理体系，明确经费的使用范围和审批流程，每笔资金的流向、每种食材的来源、每餐的成本构成都应有据可查，接受家长和公众监督。技术手段可以发挥重要作用，如建立全省统一的校园餐信息化监管平台，通过大数据分析实施动态监督和管理。同时，要斩断利益输送链条，严格执行利益回避制度，对校长、后勤负责人等关键岗位实行轮岗交流，防止形成利益小团体。更重要的是要加大惩处力度，对贪占校园餐费用的行为实行“零容忍”，不仅要追究当事人的责任，更要让其付出沉重的法律代价。日常也要加强对相关人员的廉洁教育，提高其法律意识和道德素养，让他们认识到贪占公款的严重后果，自觉抵制利益诱惑，不能也不敢触碰红线。

校园餐费从来就不该是任何人手中的“牌”，它是孩子们健康成长的基本保障，是为人父母者乃至全社会托付给学校的沉甸甸的责任。任何人都没有资格和权力将公共资源据为己有。只有让每一笔钱都明明白白地花在孩子身上，让每一顿饭都热气腾腾地传递关爱与责任，我们才能回应社会对下一代健康成长的期望，真正守护好孩子们的未来。