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振兴有门道,乡村添光彩

人民日报 2021-07-08 06:11:00
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高邮湖畔,芦苇丛丛,安徽省天长市铜城镇龙岗社区里,滩田密布。吃过饭,门一掩,哼着扬剧小调,陈庭忠沿着村道遛弯。不一会儿,就踱步到了自家承包的浅塘边。放眼望去,芡实叶子正冒尖,翠如玉,连成片。

近年来,天长发展150个乡村振兴项目,芡实产业作为“一县一业”全产业链创建。如今,通过实施产业发展提质、生态环境提优、乡风文明提升、基层治理提效、富民强村提速“五大工程”,为乡村振兴增添活力与光彩。

种植芡实,推动产业振兴

“别看这叶子不起眼,待到8月,长出鸡头苞,结出芡实果,一筐筐一担担那可供不应求。”作为铜城镇芡实协会会长,今年65岁的陈庭忠和芡实打了半辈子交道。从果实生长环境,到采摘加工流程,聊起芡实,老陈打开了话匣子。

“上世纪90年代,一斤芡实卖一两块钱,一天下来,大家也能挣个二三十元。”陈庭忠回忆,不少商贩上门收购,有的特意从外省赶来。尝到甜头后,他开始琢磨:野生芡实产量不够,何不承包圩塘,集中生产?

2007年,陈庭忠和村里31户村民一道,成立了芡实专业合作社。开浅塘,广撒种,种芡实,进行规模化生产。2010年,铜城镇投入600万元,在龙岗社区建成芡实大市场,配备120间加工厂房,引入45家芡实经营户入驻。“我们已经形成了一个全国性的芡实收购、加工、研发、销售的集散地,采摘季能带动6000多人就业。”龙岗社区党支部书记王开云说,去年有人抱怨开始堵车,“村里有了产业,自然返乡的人越来越多。”

如今,在天长,芡实产业已形成种植、采摘、加工、销售的全产业链发展模式。除鲜果加工外,天长还延长产业链,开发出了芡实饮料、芡实糕等产品。

2020年,天长全市芡实年种植面积15万多亩,其中市内种植5.5万多亩,山东、河南、江苏等地承包种植10万多亩。年产芡实约3.4万吨,芡实种植收入超5亿元,一二三产融合达到17.6亿元,带动近万农户就业创业、增收致富。小小芡实果,已发展成为天长市的主导产业,成为当地农民致富的“金豆豆”,促进乡村产业振兴。

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