甘肃和青海交界处，有一系列山峰绵延50公里，传说是女娲堆积石头而成，人们称之为“积石山”，这也是青藏高原过渡到黄土高原的标志性山脉。

山两侧，一边是甘肃积石山，一边是青海循化，两个县居住着人口约2万和10.1万的民族——保安族、撒拉族，同属我国28个少小民族。

在黄河边生活数百年的这两个民族，世代以农耕为主，兼营畜牧业，不少群众生活贫困。新一轮脱贫攻坚战打响以来，在党和政府支持下，两个山水相邻、习俗相近的民族，发生了什么变化?

这是马秀琴的阿可可农家乐大院。新华社记者邢广利摄

“千锤百炼”与“辣味十足”

炙热的火炉上，制作保安腰刀使用的钢铁片被烧得通红。马尕主麻两鬓的汗珠滴到滚烫的刀片上，发出“吱吱”的声响。41岁的他个头中等、皮肤黝黑，打刀已20多年。