除了葡萄,草莓可以说是镇江的另一个“水果代表”。每年11月至次年5月间,草莓成了镇江地产水果的产业支柱。
在草莓产业方面,镇江市组建了“草莓新品种及栽培新技术示范推广”体系团队,由镇江市农科院研究员糜林为首席专家,镇江市园艺技术指导站等进行本地推广,白兔镇云兔草莓合作社、天王戴庄有机农业合作社、世业洲四季春果园等5家单位成为示范基地。
该体系团队先后举办培训班4期,培训259人次,建设示范区总规模150亩,包括句容、丹阳、丹徒等地,带动农户100户,辐射面积3000亩。示范推广优质、高产草莓新品种3个,分别是“香野”“红颊”“梦香”。
“之前,草莓种植一直被病虫害防治、连作障碍和管理采摘等问题困扰。通过新型农技推广,这些问题都有了解决的妙招。”糜林介绍,镇江市农科院经研究后推广了主栽品种“红颊”的无病壮苗繁育技术,帮助农户解决草莓抗病的根源问题。同时,通过无害化土壤处理技术,解决了草莓的连种障碍,反复种植草莓成为可能。“除了种植难题,省力化种植也有了极大发展,经过不断的技术实验和推广,镇江市的草莓种植逐渐从低垄走向高垄、超高垄直至现在的高架种植体系,让果农省工省力,让草莓也更加易采、好吃。
“科技+”,加出行业新标准
除了水果种植,以“金山翠芽”和“茅山长青”为代表的茶叶,也是镇江的一张名片。为更好推广优质茶叶技术,组建了“名优绿茶自动化连续化加工技术推广”体系团队,由中国茶叶加工工程中心主任叶阳领衔,镇江市南山茶林研究所、丹徒区上党镇墅香茶场等8家单位进行品种和技术的示范。
今年以来,项目团队开展了“制茶技术理论与现代制茶设备”和“绿茶加工新技术及设备研究进展”培训班两期,培训68人次;开展技术交流观摩活动3次。示范推广了绿茶色泽提升技术、名优绿茶鲜叶“三控”摊放技术和茶叶清洁化机械加工技术,辐射丹徒上党、润州、丹阳司徒、句容白兔、茅山等茶区,辐射面积1.2万亩,带动农户110户。
作为镇江市另一张农产品“名片”,拥有农产品地理标志的“镇江江蟹”也深受食客喜爱。组建了“镇江江蟹标准化养殖技术示范与推广”体系团队,由上海海洋大学王成辉教授带领团队,开展了“镇江江蟹标准化养殖技术培训班”“基层渔业技术人员培训”,共两期,培训105人次。建成中华绒螯蟹良种培育基地,占地面积150亩;镇江江蟹标准化养殖技术示范基地4个,示范面积800亩。
扬中市新坝镇丰乐村南洋家庭农场拥有340亩水面,这里是“镇江江蟹”的生产基地之一。负责人陈万红介绍,王成辉教授经常来他这里,为他“答疑解惑”。通过专家的指导,他的养殖效益至少提高15%,亩均增收2000元。
截至目前,镇江全市“1+1+N”已立项项目8个,项目涉及蔬果、茶叶、畜牧、水产等多个行业,引入国家葡萄产业技术体系岗位专家陶建敏等8位首席专家及其团队,联合了全市17个市、县、乡三级农技推广部门,吸引涉及各辖市区的40余家合作社、农业企业、家庭农场等农业经营主体共同参与,示范推广农业新技术、新品种、新模式20余项。