国内 国际 社会 文史 经济 滚动

今日立冬 添火暖炉万物收藏 立冬补冬 饺子吃了吗

北京日报 2019-11-08 15:36:31
A+ A-

今日立冬

今日立冬

原标题:今天立冬,饺子吃了吗?

今天立冬。

立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气。立,建始也,表示冬季自此开始;冬者,终也,万物收藏也,动物藏身规避寒冷,经过秋收的人们也已将收获收藏入库了。

今天天清气爽 明夜有小雨

古人将二十四节气中的每个节气都等分为三候,用来描述每个节气的气候变化特点。立冬的三候为:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”

一候水始冰,二候地始冻,这两候直观地表现了立冬前后天气的变化情况。立冬是冬季的开始,通常也是一年中气温下降速度最快、最容易出现断崖式暴跌的时段。这一时节北方的冷空气已经有了较强的实力,水面开始结冰,土地也开始上冻,是这种气候变化最直观的表现。

开始逐步降低的气温,也印证了古人的总结——

今日立冬

今日立冬

中央气象台天气预报截图

据市气象台今天6时发布天气预报:北京地区今天白天晴,北转南风2、3级,最高气温15℃;夜间晴转多云,南转北风1、2级,最低气温2℃。

今晨上班时气温在2到6℃,出行注意保暖。受冷空气影响,明天夜间有一次明显降水过程,出行请关注临近预报。

立冬习俗很不少 古人供暖称为“炉节”

古人讲,春耕夏耘,秋收冬藏。

“秋收冬藏”,也是享受丰收、休养生息的季节,通过冬季的休养,期待来年的兴旺吉祥。立冬不仅是冬季的第一个季节,在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。

唐代之后,北方地区农历十月初一生火取暖逐渐成为一种不约而同的民间习俗,名为“添火”。这称呼听起来是不是很耳熟?开炉的第一天很像是一个节日,被称为“暖炉会”或“炉节”。

今日立冬

今日立冬

按照清代《燕京岁时记》的记载,那时候的北京是农历十月初一添火,二月初一撤火。与现代北京的供暖期时长比较接近,但开始"添火"的时间比现在要早。

“立冬补冬,补嘴空”

当然,吃的习俗更是不少。

立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。

在广东的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。在汕头,人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,这些也都是温热的食物。

今日立冬

今日立冬

即使现在四季都可以吃到新鲜的蔬菜和肉食,但人们还是会偏爱那些酱过的、腌过的、糟过的、熏过的味道,偏爱那些被时间炮制的、发酵的食物。

立冬天气干燥 防火勿忽视

明代诗人王稚登曾作《立冬》:“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。”

眼下,天清气爽,空气干燥,正是霜叶红于二月花的时节,当您登高赏红叶时,也要记得注意千万不要在山林使用明火,不要攀爬野山。

另外,市民在户外活动时注意补水润燥。

今日立冬,倏忽秋又尽 今朝恰立冬

“黄花独带露,红叶已随风。

——(元)陆文圭《立冬》节选”

薄薄的一层雾纱

轻笼在静逸的山间

浸染思绪的落叶

给大地换上了新装

时光再一次见证了

季节的交替

今日立冬

今日立冬

朔风起,万物藏

今日1时24分

我们在甜美梦乡中迎来了

立冬

倏忽秋又尽

今朝恰立冬

立冬有三候

今日立冬

今日立冬

一候水始冰

水面开始逐渐凝结

山青水色的倒影

被洁白冰面上的灿烂光芒

逐渐覆盖

今日立冬

今日立冬

二候地始冻

土地开始凝寒

薄薄的一层冰面下

却酝酿着生机

今日立冬

今日立冬

三候雉入大水为蜃

古人认为

雉鸡在立冬后即化身为大蛤

天马行空般的想象

饱含的是对生命

生生不息的认知

今日立冬

今日立冬

“十月江南天气好,可怜冬景似春华。

——(唐)白居易《早冬》节选”

美丽江南

在每个季节

都充满勃勃生机

有热烈、有闲情

有侬愁、有思念

多情江南的密码

也许就藏在那条

奔流不息的大江里

今日立冬

今日立冬

“寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

——(宋)杜耒《寒夜》节选”

万籁俱寂的冬夜里

明月最好的朋友

是凌寒自开的梅花

暗香浮动

美好的事物

总要用眼用心才能捕捉

“峨眉欲还观,须待到晨兴。

——(宋)范成大《立冬夜舟中作》节选”

漆黑难熬的夜

凌厉寒冷的风

天明后终会过去

当鲜红的朝阳升起

眼前的景致温暖动人

最漫长的等待

只为最美好的相逢

草木凋零,蛰虫休眠

万物活动渐渐减少

“入冬日补冬”

是对身体最好的调养

在我国南方

人们会吃鸡鸭鱼肉等

热量较高、滋阴补阳的食物

今日立冬

今日立冬

在我国北方

则有吃饺子的习俗

立冬是秋冬季节之交

“交”子之时的饺子不能不吃

入冬后

可进行适当的户外运动

激发身体潜能

提高自身免疫能力

今日立冬

今日立冬

天气逐渐寒冷的时候

天地万物也都平和了下来

繁忙之余的你我

不如趁此时节多出去走走

来一场修心的旅行

又是一年寒岁至

更深月落满河星

时光像江河一样流淌不息

它曾跃过春意盎然的花海

叩响夏雨浸润的小巷门扉

也曾为秋日丰收欢笑和声

到了今天

它的步伐在冬日的暖阳中

愈发沉稳有力

缓缓踏出生命的印迹

花带露,月如霜

江湖夜雨思念长

清冷的冬夜

氤氲着梅花的香气

一蓑烟雨

让心更孤零、思念愈深

热气腾腾的家

心心念念的人

都会悄然走进梦里

宝剑锋从磨砺出

梅花香自苦寒来

迎寒而立,相拥冬阳

勤奋不懈的你

终会遇见生活中最美的瞬间

责任编辑:周晶晶 CN032
点击查看全文(剩余0%)

热点新闻

精彩推荐

加载更多……