日照时间长、昼夜温差大、硒土壤等特殊的光热水土资源，让这里的辣椒色红味美，品质优良。当地农牧民有60%的收入来自辣椒种植。目前，安集海辣椒已畅销全国各地，甚至漂洋过海，出口韩国。