对此，湖北出入境检验检疫局认证监管处处长杜德庆表示，“三同”不仅能帮出口食品企业摆脱外销下降的困局，实现国际国内“两条腿走路”，更能提升国内食品安全水平。目前，全国已有1000余家出口食品企业加入“三同”方阵，其中湖北企业有37家，这些外向型企业国内销售渠道普遍较窄。另一方面，由于生产成本高于做内销的食品企业，“三同”企业眼下难以参与大型商超的价格战。“现在，无论是电商平台，还是大型商超都没有开设‘三同’食品专区，好东西没地方卖。”潜江华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁说，“三同”食品超市体系成熟以前，天猫、淘宝等网店是现阶段企业内销的重要渠道，为使产品在国内市场创下口碑，企业现在内销的小龙虾品质比出口的还要好。

龚章透露，为打通湖北出口食品上餐桌的“最后一公里”，公司正在探索“三同食品”进社区、进超市、进厨房模式，与大型企事业单位签订“三同”食品推广合作协议，与中百集团的合作也在洽谈。

　前面还有三道坎

国际市场行情正在倒逼出口食品企业回归。据武汉海关统计，今年前7个月，我省主要出口农产品中，除了干香菇、小龙虾出口额保持10%以上增长，茶叶、蜂蜜、粮食、蔬菜等均在下跌。

我省出口食品企业要在国内站稳脚跟，至少要解决三个方面的问题。

一是包装。在超市货架上，记者看到大量宜昌产的水果罐头被堆在一角，无人光顾。走近一看，包装上不仅没有一句中文，有的甚至全是阿拉伯语等小语种，让顾客看不懂、不敢买，产品包装须改头换面。

二是口味。冷冻小龙虾是潜江华山水产食品有限公司出口的拳头产品，有原味、茴香和咖喱3种口味，味道清淡偏甜，更符合欧美饮食习惯。要打开国内市场，味道也要因地制宜，不能照搬出口经验。2015年，华山水产在原有生产线上改造升级，开发了麻辣小龙虾即食产品“虾小弟”，为实施“三同”工程未雨绸缪。

三是品牌。随州裕国菇业有限公司副总经理雷志华表示，企业大量出口的干香菇属于原材料产品，这种贴牌生意，利润薄、效益低。从2013年起，公司在开拓国内市场时，逐步意识到树立品牌的重要性。目前，在天猫超市干香菇食品中，“裕国香菇”品牌销量长期领跑。

我省是小龙虾、食用菌、蜂蜜、茶叶、水果罐头出口大省，已有国家级和省级出口食品农产品质量安全示范区20个，各类食品、农产品出口备案基地439个，我省出口食品合格率常年保持在99.9%以上，具有实施“三同”工程的良好基础。

湖北出入境检验检疫局认证监管处处长杜德庆认为，我省出口食品企业的生产线大多是进口设备，各种检验指标按欧美发达国家的标准执行，拥有在国内食品市场立足的硬实力，相关企业需进一步提升食品深加工能力，避免品种过于单一，逐步让消费者爱上湖北味。湖北日报讯 记者 刘天纵 实习生 胡玉