作为中医大方大药的典范,67味的大组方是药酒配方的精品之作,是中医药文化智慧的完美体现。鸿茅药酒的组方中以上品药作为组方的核心,67味药材中,上品和中品的道地药材就有63味,既可健体养性、延年益寿、又可以防治疾病。
中国中医科学院教授、中国医史文献研究所所长、国家非物质文化遗产保护工作专家委员会委员柳长华表示,鸿茅药酒的“八步古法”配制技艺,是中医药文化不可再生的资源,已经列入国家级非物质文化遗产项目进行保护,而鸿茅药酒对“非遗”文化的保护与发展有非常重要的示范意义。
践行品牌责任 助力区域发展
鸿茅药酒所在地,是个贫困县,探索产业脱贫道路,是实施“精准扶贫”的关键路径。数据显示:凉城总人口约25万,农村户籍人口21万,占比84%,而在不大的县城里,只居住着约3万人口。
如今,走在凉城的街道上,能够深刻感受到这个县城因为产业发展而呈现出的生机。“以我们酒厂为例,10年前接手时,很多厂房还在漏水,墙壁裂缝、设备陈旧、库区长满了荒草。”谈起“鸿茅往事”,鲍洪升陷入深深的回忆中。
如今,工厂林立的厂房、现代化的设备、专业的生产团队,鸿茅药酒厂区的变化,正是凉城脱贫攻坚道路上的一个缩影。
作为乌兰察布市凉城县的经济支柱型企业,鸿茅药业为地方税收、当地就业都做出了积极贡献。
据了解,鸿茅药酒内含67味中药材,其中肉苁蓉、黄芪、甘草、赤芍等多味名贵中药材,分别采购自阿拉善旗、杭锦旗、武川县、多伦县等内蒙古自治区的多个经济欠发达地区。
鸿茅药业依托当地中药材种植的传统优势,发挥龙头企业和中药材种植基地的示范带动作用,有效探索出了中药材种植与精准扶贫深度融合的新路子,极好地带动了上述地区中药材种植产业的发展,开启了种植农户的致富大门。
同时,鸿茅药业帮助贫困地区和贫困户种植优质的玉米和高粱,订单采购、全部回收,推行在政府指导下的“企业+基地+贫困户”模式的脱贫新模式。
“发展一个产业、带动一方经济、富裕一方百姓。”产业是发展的根基,也是脱贫的主要依托。而鸿茅药业在其发展过程中,自觉地承担起了以中医药产业带动地方扶贫,实现区域经济发展的重要责任。
坚持“匠心”工艺 复兴中华老字号