创新升级，让产品更懂消费者

随着中国逐渐向消费主导型经济过渡，以及中产阶级的迅速崛起，乳品消费呈现出国际化、智能化、年轻化等趋势，用创新引领消费成为主流。石东伟表示，蒙牛将会更加关注中国消费者的需求升级，以世界级的研发创新能力，展开更颠覆性的创新探索，为消费者创造更高品质、个性化和定制化的产品和体验。

蒙牛率先进行国际化的研发布局。在中国中粮、法国达能、丹麦ArlaFoods三大战略股东的助力下，“中国-丹麦乳品技术合作中心”已入驻中粮营养健康研究院，蒙牛与美国名校UC Davis在婴幼儿膳食健康领域进行的创新研发也取得了新进展。目前，蒙牛已经联合战略伙伴，布局了丹麦、法国、美国三地的创新研发中心，以满足乳品消费日益增长的国际化需求。

对创新精神的理解还体现在对符合市场需求的好产品的不断追求上。蒙牛创新推出的中国首款二维码可追溯牛奶“精选牧场”，消费者只要通过扫描奶盒上的二维码就能看到手中牛奶的奶源、生产等信息，每盒牛奶都可以成为与消费者互动连接的一个入口。而面向运动、跑步爱好人士推出的第一款运动私教牛奶M-PLUS，则通过绑定运动健身APP和体脂测量仪的方式，成功实现了运动与牛奶的智能化链接。

让产品更懂消费者，个性化的定制产品则是蒙牛在创新产品开发上的另一大胆尝试。蒙牛作为上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴，提供园区所有乳制品和定制冰淇淋，历经两年时间与度假区餐饮团队共同研发了其中8款定制冰淇淋。而其根据大数据、精准针对网购消费者推出第一款电商专属产品“甜小嗨”甜牛奶，也让蒙牛牢牢抓住了年轻消费群体。

正如石东伟所说的，蒙牛的愿景是“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司。”在充满机遇与挑战的乳业4.0时代下，蒙牛势必将通过国际化的标准、航天级的品质、世界级的研发创新能力，持续提升产品品质，扩充乳品品类，专注营养健康，引领消费升级。不难看出，蒙牛正在筹划着一个更加可持续发展的未来。