这家公然叫卖“野味”的餐厅菜品中是否真有国家法律严禁的野生动物？随后记者来到南京市建邺区市场监管局，该局一位王姓负责人表示，他们也看到网络传播的消息，23日早上10点专门派人赶到这家餐厅了解情况，赶到现场时这家餐馆的大门已经被锁上，无法了解到更多信息。一位工作人员向记者透露，餐馆的老板长期在香港，日常的相关手续都是一位公司会计在负责办理。该工作人员表示此前没有听说卖野味，“在我们这个部门我们是批准他做餐饮，但具体卖什么，我们不一定能看得那么清楚。”

记者通过国家企业信用信息公示系统查询到，这家饭店由南京和朋餐饮有限公司经营，在2013年9月工商登记注册，公司法定代表人叫马玉龙，记者拨打了这家公司办理工商登记时留下的联系电话。接听电话的并不是马玉龙，而是一名自称公司会计的女士。她表示对公司具体经营并不了解，随后匆匆挂掉了电话。

23日下午，记者从南京市公安局建邺分局兴隆派出所了解到，目前警方已经介入调查，并传唤了该餐馆内的相关人员，同时对货品进行了扣押，近期将会向社会发布调查进展。

食用穿山甲的现象绝不是从今年才有。根据国际野生动物贸易研究组织的报告，2007～2016年，我国共查获209起穿山甲走私案件，其中活体2405只，死体1万1千419只。而根据最新的世界自然保护联盟物种红色目录，全球8种穿山甲均被列入濒危级别以上，其中中华穿山甲、马来穿山甲被列为极危，离灭绝仅一步之遥。究竟是什么让穿山甲这个二级保护动物屡遭屠杀，甚至要人为千方百计地非法走私入境？

穿山甲鳞片是名贵中药，很多人误以为吃穿山甲肉也能“大补”。事实上中医专家已经指出，药用的穿山甲，是鲮鲤科动物穿山甲的干燥鳞甲，穿山甲的肉和骨头，则没有任何药用价值。大自然保护协会通过官方微博表示，事实上并没有科学研究表明穿山甲的鳞片有着“特殊”功效。穿山甲鳞片的主要成分是角蛋白，跟啃人的指甲没有多大区别。而被盛上人们餐桌上的穿山甲，不仅没有神奇的药效，反而已经被证明有毒副作用，据《浙江中医杂志》(1987)记载，过量服用穿山甲鳞片者可造成损害脏器，甚至死亡。与此同时，野生救援协会方面指出，穿山甲携带大量寄生虫和病毒，食用穿山甲肉会增加患病危险。

我国自今年1月1日起实施的新版《野生动物保护法》中明确规定：“禁止为食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品。”这意味着，今后“吃野味”，不仅要受社会监督，也将面临法律追责。（江苏台记者刘志 刘康亮）