预防绦虫病不要生吃肉类

这么大的一条绦虫奇怪吗？温州医科大学寄生虫研究室负责人梁主任介绍，绦虫病患者这几年接连都有发现，本地的市民倒是不多，基本上以云南那边的人为主，因为当地有生吃猪肉、牛肉等习俗。绦虫常见的有两种，分别是有钩绦虫和无钩绦虫，有钩条虫寄生在猪肉里，无钩绦虫寄生在牛肉里。相比之下，有钩绦虫对人体的危害更大。一般情况下，需要70℃达一分钟以上，才可以把寄生在肉里面的绦虫幼虫杀死，不过有的肉块切得比较厚，需要更长的时间。

预防绦虫疾病，主要还是不要生吃肉类，并确保砧板、菜刀等厨具要生熟分开，避免交叉污染。

半生不熟食品易生寄生虫

另据介绍，除了绦虫，能寄生在人体内的寄生虫其实还有不少，最常见的有肺吸虫、裂头蚴、肝吸虫等等，每年多少都会有些遇到。

其中，肺吸虫寄生在人的肺脏内，也可异位寄生在脑等部位。肺吸虫的幼虫可在淡水蟹、蝲蛄体内寄生，人们吃了半熟或不熟的上述食品，而这些食品又带有寄生虫时，就会被感染。

裂头蚴学名为曼氏迭宫绦虫裂头蚴，可寄生于人的肠道，并随着血液进入了大脑，然后就会产生喷射状呕吐、抽搐、昏厥、癫痫等症状。生食青蛙、蛇等动物就有可能会被感染。

肝吸虫也叫华支睾吸虫，成虫寄生在人体肝胆管内，生食淡水螺类、鱼、虾等等都有可能被感染。

还有异尖线虫病，也是因为生食海里的一些水产品所导致，其中如小黄鱼、带鱼等小型鱼体肌肉或器官组织内的异尖线虫幼虫感染率高达100%。因此，预防寄生虫疾病，最有效的办法就是管住口，避免生食。

原标题:温州商人常吃这种牛排 排出3米长虫