昨日中午，梁先生撑着伞在楼顶煎蛋，鸡蛋已经基本熟了。受访者供图

柳州真热楼顶直晒可煎熟鸡蛋

最近两天柳州连续出现了37℃以上的高温，气象台连连发布高温橙色预警。不少市民出行在外都有快被“烤熟”的感觉。为了了解高温到底有多厉害，柳州一名男子连续两天在正午最热的时候，将鸡蛋打在平底锅里放在楼顶直晒，把鸡蛋晒熟了。这名男子还把自己煎蛋的过程录成视频发在网上，被网友戏称为“是在用生命来煎蛋”。

煎蛋的男子姓梁，家住柳州市航银路广电小区。7月31日看着窗外炎炎烈日，梁先生突发奇想：看新闻都说高温能把鸡蛋和肉煎熟，到底行不行？于是决定去试一试。31日中午12时，家在顶层——七楼的梁先生，拿着一把遮阳伞和一个平底煎锅，上了他所住楼栋的楼顶。楼顶由于没有遮挡物，直接受到阳光暴晒，一上楼顶，梁先生就感受到了滚滚热浪，汗水不停地往下流。

放下平底煎锅、刷上食用油，梁先生把锅放在烈日下直晒后，又赶忙回到楼下的家中吹空调等待。下午2时左右，锅被暴晒了差不多两小时，梁先生上楼用手试试温度，觉得可以煎鸡蛋了，就打了一个鸡蛋放在锅里继续等待。

下午3时左右，梁先生再次来到楼顶，发现锅里的鸡蛋已经被高温晒煎得六成熟了。“虽然不像用煤气炉那样煎得好，但是吃起来很嫩滑，还有种阳光的味道。”对于自己第一次的“高温煎蛋”，梁先生觉得比较满意，于是还想再试一次。

昨日，柳州的气温再次超过了37℃，梁先生上午就将煎锅拿到楼顶晒。中午12时左右，梁先生拿着锅铲和鸡蛋上楼顶，发现锅已经到了可以煎鸡蛋的温度。梁先生这次换了一个小一点的鸡蛋，并且将蛋打进锅里后用锅铲不停地翻动。这次更快，不到一个小时，鸡蛋就煎熟了。

梁先生把自己煎蛋的过程录成视频放到网上，得到了很多网友的点赞和回复，一些外地的朋友回复说“柳州真是热得太吓人了”。但也有一些人觉得他的行为很无聊。梁先生对这种纯天然的“阳光厨房”很是感兴趣，他说下次柳州再出现类似的高温天气，他会再试试“烤”点别的东西。