“太岁”触感柔软有弹性，从切口看，里面呈现半透明的肉色 摄/记者 董振杰

发现

有人花数千万收藏数千太岁

欲开博物馆

法晚记者发现，随着“太岁”被越来越多的人所知，一些收藏家开始专门收藏“太岁”。

收藏者朱先生告诉记者，自己家中有10多个“太岁”，都是从全国各地购买的。他几乎见过国内大部分的“太岁”。八九年前，自己家中的一名亲戚患了癌症病重，躺在床上等死，他就把家中的一个“太岁”割下来一些给这个亲戚食用，“没想到治病效果很好，现在过去八九年了，亲戚还健在”。

河北石家庄有一位企业家王先生称自己收藏有数千个“太岁”，大小、形状、重量各不相同。他是从10多年前开始收藏的，这些“太岁”来自全国各地，已经花费了数千万元积蓄。

“我想办一个‘太岁’博物馆，展出我收藏的‘太岁’。”王先生表示，自己只是像收藏文物一样收藏，有时也在圈内交流，一般不出售。碰上有人特别想要，有时抹不开面子，才会忍痛割爱。不过谈及小李发现的这个80余公斤的“太岁”，王先生认为在水塘里面的“太岁”由于遭受水体的各种污染，品质并不太好。

观点交锋

1.本质为何尚无定论药用价值未经验证

军事医学科学院生物工程研究所张惟材研究员看过图片和视频之后告诉记者，从现有的情况推测，小李发现的“肉团”是太岁的一种，也就是俗称的“肉灵芝”。

张惟材研究员称，自己见过不少太岁，实验室内也有多个鉴定样本，目前全国很多省区市都有发现，有数千个之多。有的在土里被发现，也有在水里及水边发现的，对于保存完整、形状美观的太岁，有不少人开始收藏。说起“太岁”的价格，张惟材研究员说，可以参考的价格是每斤一万元。

由于在古代药典上有记载，民间也有人开始试着将其作为药用，据说对肿瘤等有一定的治疗效果，但这些功能还缺乏系统的药效学实验数据支持。

有媒体报道，“太岁”肉灵芝是天然形成的，由很多不同菌体慢慢聚合在一起，形成菌体团。对此，张惟材表示，太岁的形成和其生物学本质尚无定论，这些只是推测。

2.“太岁”是“太岁”菌代谢的产物

王朝江是河北省农林科学院遗传生理研究所研究员，他曾对数百个“太岁”做过多年研究，已经在相关期刊上发表学术论文。王朝江看过记者提供的照片后说，小李发现的确实是一种“太岁”。

“‘太岁’是一种客观存在，实体就是‘太岁’菌代谢的产物，同时又是营养物。通俗些讲，‘太岁’实体就是一个大肉块。”王朝江表示，“‘太岁’菌不是一种，而是一类”。

他解释，尽管“太岁”实体生于土壤中，但是“太岁”体内没有土或者石块，而有的“太岁”实体切开后里面又是空的，这说明“太岁”实体是向外膨胀着生长的，当外界能量不足时，“太岁”菌会把在向外界摄取能量时代谢生成的“太岁”肉作为食物消耗。

王朝江说，对于“太岁”的本质，目前学界的解释比较乱。“从生命体上来说，‘太岁’含有很多细菌和少量霉菌，这是客观存在的；从成分上来说，含有多糖、蛋白质、核酸。”

“太岁”里面普遍含有细菌和霉菌，有细菌霉菌的就会有蛋白质和核酸，而核酸代表生命体的存在。现在尚不能界定哪是细菌核酸，哪是“太岁”核酸，所以下结论说“太岁”里面含有核酸为时尚早，还需要继续进行相关研究。