葡萄：带不带皮都很安全

随后，民警张婷吃下4颗不带皮的紫葡萄，充分咀嚼后，舌头和口腔已充满葡萄汁，迅速咽下葡萄测试，酒精探测仪显示吹气进度的指示条从100到0，屏幕显示结果0。

随后，另一位民警分别吃了4颗不带皮和4颗带皮的紫葡萄进行试验，结果都为0。

香蕉梨子：吃下不危险

接下来，张婷吃下整根香蕉，还没完全下咽就进行酒测，结果为0，另一位民警吃了1根香蕉，结果相同。

民警吃下1个带皮梨子，酒测结果和香蕉一样为0。香蕉和梨子经过两次换人反复测试，结果都为0。

“看来，这两样水果吃后可以开车。”民警打趣道。

吃了一些水果为何显示酒驾？民警解释，有些水果会进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，水果内的细胞缺氧后，开始增加其无氧呼吸速率，从而产生乙醇。

面包提拉米苏漱口水也高危

欧洲杯已经开幕，球迷熬夜看完比赛，仓促吃些点心开车上班，也有可能出现本文开头刘某这样的情况。

民警介绍，提拉米苏和一些面包也是高危品，开车时吃这些食物，一定要注意查看包装盒上成分是否含有食用酒精。此外，一定要慎用漱口水，因为漱口水成分包括酒精。

以前，我市交巡警也做过相关酒测，藿香正气水、蛋黄派等都可能在短时间内造成假性酒驾，啤酒鸡、啤酒鸭、醉虾等用酒烹饪的食品也要多加小心。

谢家湾交巡警大队副大队长叶鹏介绍，如果驾车遇见这样的情况，应该向民警说明情况，申请等几分钟再次测试，如果达到醉驾结果，可以通过血检证明清白。

本版稿件记者黄河