超市员工用削菜刀给同事刮脚皮 职业素养何在？！浙江衢州一家超市的两名员工使用削菜根的小刀互相刮脚皮，被顾客拍下视频并曝光，引发网友强烈不适与吐槽。超市迅速回应，称二人行为不当，已对全体员工进行了批评教育，并将涉事两名员工开除。

在超市后厨里，本应用于处理食材、保障饮食安全的削菜小刀，却被员工用来互相刮脚皮。这一幕不仅让网友直呼“离谱恶心”，更触碰了职业操守与食品安全的双重底线。看似一时糊涂的行为背后，反映了员工职业素养的缺失和企业管理的漏洞，值得各行各业深刻反思与警醒。

员工的失范行为根源在于职业敬畏心的缺失与底线意识的淡薄。削菜刀是直接接触食材的工具，其卫生状况直接关系到消费者的饮食安全与身体健康，这是超市从业者最基本的认知。而这两名员工却将专用厨具挪作私用，用于刮脚皮这种极易滋生细菌、传播病菌的行为，既无视职业规范，也漠视消费者的健康权益。

这种行为是对自身职业的不尊重，将“食品安全无小事”的警示抛诸脑后。一时的侥幸与糊涂，终究突破了职业伦理与公共卫生的红线，遭到舆论谴责与被开除的结局，实属咎由自取。