近日，湖南永州一家餐馆推出了一款“石槽火锅”，迅速在网上引起了热议。很多网友开玩笑说，这看起来很像小时候家里的猪食槽。

对于这一现象，餐馆老板席先生解释说，卫生和安全方面完全没有问题。他表示，这些石槽都是经过抛光打磨的，非常安全。他还提到，艺术来源于生活，这种独特的设计也是为了给顾客带来不一样的用餐体验。

这款石槽火锅长约90公分、宽约25公分，一张锅可以容纳大约8人用餐。目前店里只有两口这样的石槽锅，并且每次使用后都会彻底拆卸清洗，以确保卫生。

然而，一些网友对此表示担忧，认为石槽难以清洗干净，容易滋生霉菌和细菌，让人感到不适，不敢轻易尝试。