五月的夜色，总比别的时节更圆满一些。农历四月十五的月亮静静地挂在天幕上，沉淀着千百年来人间烟火的柔情。这一天是充满祥和气息的“卫塞节”，亦称佛诞日、浴佛节。公元前两千多年的一个月圆夜，尼泊尔蓝毗尼花林间，一个王子诞生，他叫释迦牟尼。也是这个月的同一天，三十五岁的他一夜悟道，终于明白了世间苦乐；也是这一天，他淡然涅槃，为世界留下永恒的宁静。
卫塞节流转至今，成为无数佛教信众念念不忘的端庄佳日。点灯供花，诵经静修，浴佛放生，都融进渐暖的人间。如今，这一天走出了寺庙和田间，成为全世界多个国家共同庆祝的节日。1950年，世界佛教联谊会将其定为全球佛教徒的节日；联合国也认可了卫塞节的国际地位。东南亚、南亚不少国家这天放假，全国焚香祝愿，祈愿世界与内心都能安定安宁。这不仅是佛陀的节日，也是众生心底的一束烛火。
这一夜的圆月仿佛在提醒人们，慈悲、平等、善念与希望不分时空地联结着每一个人。卫塞节之所以如此隆重，是因为释迦牟尼佛的诞生、悟道、涅槃全都发生在五月的月圆日，虽年不同，日子却一致。“人生三大事，月圆俱圆满。”因此，这一天兼具庆祝与纪念，欢乐与肃穆并存。
地球另一端也为这一夜亮起烛灯。1950年，世界佛教联谊会定下庆祝卫塞节的倡议，各地佛寺积极响应。1999年，联合国正式承认卫塞节为“国际佛陀日”。全球多国这天全国放假，或者举行大型浴佛、花车巡游、禅修祈福。这是少有的“联合国认证”宗教节日，稳稳地将平等、宽容、慈悲的理念写入现代节奏中。
卫塞节当天最传神的仪式莫过于浴佛。传说佛陀出生时，九龙吐水为他沐浴，洗去尘俗之垢。后来演变成大众以香汤浴佛像，祈求自心清净。许多信众在每一次舀水、淋水的动作里，把这一年所有的烦恼都寄托为“洗净”。一瓢净水，清的是雕像，润的是内心。
佛诞节这天，很多信徒或随喜或自行购鱼、放鸟。在东南亚的一些寺庙，会举行大规模的放生仪式，有细致的仪轨、诵经、祈福，意义在于尊重和珍爱生命。“结善缘，积福慧”，一条鱼儿回归水中，一群小鸟重获自由，愿心也随之自在。
南洋一带，卫塞节夜晚会有万人灯会。莲花灯、心愿灯，灯海涌动在寺前、江边，人们将祈愿写成字条扎在灯里，随流水、随夜风带走。点灯者无论贵贱贫富，每盏灯一份祝福，正应了那句老话——“一灯能破千年暗”。
佛诞日重在心静，也重在素朴。节日的斋食不空泛，清淡里自有生机。罗汉斋寓意众生和乐、十方平安，丰富蔬菜和豆制品补充膳食纤维与蛋白，助于消暑祛湿。家常做法简单，用香菇、胡萝卜、木耳、百叶、花生、豆腐干切丝，热锅加油爆香姜丝，快炒后加适量生抽、素蚝油，临出锅撒香菜即可。
素春卷寓意新生，用豆芽、胡萝卜丝、蕨菜、干香菇、龙口粉丝等应季蔬菜制作，每一口都是清香爽口。蔬菜炒至微熟冷却，包入春卷皮卷起，两头封口，平底锅少油煎至金黄，酌量蘸点酱油、辣酱风味更佳。
莲子百合羹润燥安神，炎热初夏正宜。莲子泡发煮透，加百合、枸杞、冰糖慢熬至软糯，可冷藏一夜再吃，消暑更妙。
五色什锦炒用青椒、红椒、玉米粒、蘑菇、胡萝卜五种蔬菜搭配，意寓“五福临门”。切丁焯水，调油快炒，撒点芝麻盐，简单又健康。
蒸素包在佛诞节也是吉祥物，“一口包裹万种美好”。素馅清新，表皮软糯。面粉和酵母和面发酵，馅料炒熟调味，包好发起，蒸熟即可。
花生糖象征“生生不息”，甜中带脆。花生炒好加糖浆，搅拌均匀倒入模具压实，冷却切块。
卫塞节习俗包括浴佛、放生、点灯。家家户户，寺院香客，都会共赴浴佛仪式，每个人排队用银瓢勺一掬香汤，从佛像头顶缓缓淋下。浴佛不只是洗雕像，更是洗去心头的悲烦，求安定。
佛诞节的放生讲究仪式，鱼虫鸟兽都寄托着对生命的尊重。长辈带着小孩一起买小鱼、鸟儿，唱着童谣往河里、林间放飞。简单的善举，人心就像水面上的涟漪，一圈一圈散开。
月下点灯是佛诞节最温柔的画面。莲花灯、祈福灯，无论老幼，都跟着写愿望，点烛灯。有的放进池塘，有的摆满庭台。灯火连成线，大人们默念心愿，小孩看得兴奋，时光静静流淌。
卫塞节主张一切众生平等，杀生祈福适得其反。旧俗忌宰生禽、捕鱼、捕虫，哪怕家中有喜事，也多用素食代替。佛诞讲究自净静修，忌高声喧哗、浪费。吃斋素雅不贪口腹，对“讲排场弄喜庆”的民俗多劝诫收敛，打心底尊重。这天推崇宽仁孝悌，老话说“佛诞不发火，父母说了算。”以和为贵，家人无争，邻里相帮——即便一时有矛盾，节日当天都劝和为上。
卫塞节圆的是月亮，净的是内心。斋食清淡，行善不张扬，灯火如豆，念念安然。老一辈传下来的规矩不是为了束缚，而是借节日提醒我们勿忘心底那份温柔与包容。许多时候，善意和祝福比山高水长更能留在人间。古人话里有一句：“但愿众生得离苦，不为自己求安乐。”每过一次卫塞节，人心都柔和了一些，对世界也多了一份温情。
卫塞节更像是素食、放生、莲灯的结合。人与人之间的善念、祝愿、互帮互助，如月光般洒在生活之上。节日的仪式感并非褒奖谁的信仰，而是让善意和温柔有了落脚点。希望你今年在卫塞节，能和亲友一起，少荤多素，多一份自省，多一分宽容。“心净即福地，明灯照彼岸。”让善良成为习惯，与福慧一同增长，日日好时光。