蜜雪冰城平价奶茶之光遭遇食品安全质疑 卫生状况堪忧

新浪财经 2025-03-16 10:19:07
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蜜雪冰城凭借高性价比在茶饮市场中赢得了大量粉丝,被誉为“平价奶茶之光”,甚至被网友戏称为“小学生的快乐星球”。其中,冰鲜柠檬水是其销量冠军。然而,湖北某家蜜雪冰城门店却被媒体调查发现存在一些问题。

记者调查发现,该门店使用隔夜柠檬和橙子切片制作饮品,卫生状况堪忧。视频显示,店内有苍蝇飞虫,甚至出现在奶茶杯盖中。3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”曝光了这些问题。宜昌市市场监管局副局长王贵际带队前往涉事门店检查,但发现门店正在装修。执法人员在现场扣押了涉嫌标签不规范的剩余原材料,并对门店立案调查。他们表示会加强对同类门店的检查,防止类似问题再次发生。

针对媒体曝光的问题,蜜雪冰城客服表示会记录并反馈。随后,记者联系到涉事门店店长邹先生。邹先生承认视频中的问题属于违规操作,但他解释称自己无法24小时盯着员工。他表示会与公司沟通,并加强门店监管力度。

据报道,蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的店员将剩余的柠檬和橙子切片藏在操作台下方的置物柜里。这些水果切片在第二天仍然会被使用。记者还发现,店员会在监控死角进行操作,以避免被公司发现。此外,店内多次出现苍蝇和小飞虫在奶茶杯盖上爬行的情况,店员表示这些杯盖可以继续使用。

蜜雪冰城在全球范围内已有超过4.6万家门店。3月3日,蜜雪冰城在香港交易所上市,每股发行价为202.50港元,总市值达到1093亿港元。海外市场成为其未来发展的关键突破口。全球现制饮品市场规模持续增长,预计到2028年将达到1.1万亿美元。蜜雪冰城在东南亚市场取得了显著成果,截至2023年底,其在该地区的门店数量突破4000家。专家指出,蜜雪冰城在成本控制和本土化运营方面表现出色,但在某些海外市场仍面临挑战。未来竞争的核心在于成本效率和创新能力。

责任编辑:张蕾

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