沪上阿姨门店因食品安全问题被立案调查，过期食材风波引起广泛关注。3月14日晚，湖北经视3·15特别报道《网红奶茶店背后的秘密》曝光了沪上阿姨武汉汉口城市广场店存在严重食品安全问题。报道显示，该店用来制作杨枝甘露的西柚粒已过期，店员被提醒后不仅没有处理过期食材，反而重新打印小料保质期标签，继续使用过期材料制作茶饮。当天记者还发现近半数小料都已过保质期，店员称是为了节省成本才继续使用。

曝光后，记者再次前往该门店时，门店仍在正常营业。店员表示，涉事的两名员工已经离职，原因是门店新开，当时无店长管理，员工行为较为随意。品牌督导也赶到现场，表示核实后会从严处理。

武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督管理所工作人员第一时间赶到现场，对后厨和食材展开检查，查看当天食材是否在有效期内，并通过查看监控和标签打印后台调取相关记录。武汉市市场监督管理局执法稽查处吴处长指出，沪上阿姨使用过期食材并篡改效期标签的行为不仅暴露了品牌食安管理漏洞，还涉嫌违法。执法人员现场固定证据，对该门店立案调查，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，若违法将进行处罚，当场该门店即刻闭店。

事件在网络上引发热议，网友纷纷表达对食品安全问题的担忧和不满。有网友表示，食品安全无小事，沪上阿姨作为知名品牌，出现这种问题实在不该；还有网友称，以后买奶茶得慎重，食品安全都无法保障，还怎么放心喝。