3月12日，有记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现存在不少食品安全问题。这些问题包括使用存放多天的发酸食材、顾客食用后的剩菜回收再加工售卖以及隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。调查还显示，多家门店招聘时不要求员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。
针对这一情况，新浪财经联系了杨铭宇黄焖鸡官方热线。对方表示不清楚具体情况，但会记录电话并将有专人回复。不久后，一位自称是杨铭宇黄焖鸡的工作人员联系了新浪财经，称他们正在积极落实此事，并将在查清真相后第一时间反馈给公众。
杨铭宇黄焖鸡回应剩菜回收事件 食品安全问题引关注
杨铭宇黄焖鸡回应剩菜回收事件 食品安全问题引关注
杨铭宇黄焖鸡回应剩菜回收事件 食品安全问题引关注
杨铭宇黄焖鸡回应剩菜回收事件 食品安全问题引关注