雷军回应元宵节直播时吃到生姜。2月27日，小米股价盘中一度涨超4%，刷新了集团股价的历史纪录。创始人雷军的财富随之增加，有报道称其财富一度超越农夫山泉创始人钟睒睒，成为中国新首富。尽管随后小米股价下跌，雷军也辟谣否认，但这一话题已引起广泛关注。

早在元宵节当天，雷军在小米食堂的直播中表示，如果短期股价波动，请大家不要责怪他，因为他对短期股价没有掌控力。这场直播不仅讨论了股价问题，还展示了小米食堂的团餐业务。

小米食堂总面积达11800平方米，可容纳4000多人同时用餐，曾创下“一顿午餐接待16000人”的纪录。三餐客单价仅为14.25元/人，总厨是中华名厨，保证菜品质量和成本控制。雷军在直播中品尝了湖北米团、四川红糖糍粑元宵等地方特色美食，并称赞黑芝麻汤圆最好吃。

小米食堂的成功在于其精准契合员工需求的运营体系。首先，食堂环境优美，设有多个主题餐厅；其次，价格实惠，早餐平均每人只需5.27元，午餐和晚餐分别为16.81元和16.79元；再者，总厨是中华名厨，确保菜品质量和营养均衡；此外，采用科技手段提高运营效率，如万能蒸烤箱和智能结算系统；食品安全管理也非常严格，接受公开监督；社交元素丰富，通过“我米干饭群”增强员工互动；最后，提供专属优惠福利，如海底捞火锅为小米员工提供的折扣。

这些措施共同构成了小米食堂的成功秘诀，提升了员工的幸福感，体现了公司的创新与关怀。对于团餐行业来说，小米食堂提供了很好的案例和创新思路。

雷军回应元宵节直播时吃到生姜。